Csirkefasírt különleges paradicsommártásban

…Az így ellkészült finomságot legjobb spagettire tálalni. Tanácsok: Bármilyen tészta illik hozzá. Ha pedig nem eszel hozzá tésztát és a cukrot édesítővel helyettesíted akkor szerintem még fogyókúrás ételnek is elmegy….

Pulykamell gesztenyebundában

…összekeverjük, és annyi lisztet adunk hozzá, hogy sűrű palacsintatésztát kapjunk. A húsokat megforgatjuk a masszában. Forró olajban kisütjük. Petrezselymes rizs és almakompót illik hozzá. Megjegyzés: A receptet Judit58 küldte. Köszönjük!…

Bohém halpuding

…(130 °C) kb. 30 percig pároljuk. A mártáshoz a hagymát fölaprítjuk és a vajon megfuttatjuk. A bort és az ételízesítőt hozzáadjuk, a tejföllel és a tejszínnel fölöntjük, a parajpürét belekeverjük,…

Töltött pulykacomb II.

…felét bőségesen megfűszerezzük a fennt említett sorrendben. A maradék szalonnaszeletekkel betekerjük, majd – mint a húsvéti sonkát – arra alkalmas cérnával megkötözzük. Eltávolítjuk a hústűket/fogvájót. Az így előkészített pulykacombot egy…

Marshall máj

…ne ugorjon össze. Ezután a ropogós szalonnaszeleteket kiveszem a zsírból, a szalonnazsírba beleteszem a májat, sózom, borsozom, és nagy lángon hirtelen mindkét oldalát megsütöm. Tálaláskor a májakra helyezem a kisült…

Húsos tészta konzervből

Hozzávalók: 1 db. Darált sertéshúskonzerv 1 cs.kocka tészta Kevés étolaj némi só,bors,pirospaprika,ételízesítő Tejföl Elkészítés: A darált sertéshúskonzervet villával jól összetöröm,kevés olajon a fűszerekkel(ízlés sz.)enyhén megpirítom.Hozzákeverem a kifőtt kockatésztát.Tálaláskor a tetejére…

Darálthús burgonyás pongyolában

…a burgonyapürét.Megsózzuk és a félig sült húsra teritjük, a tetejét meghintjük reszelt sajttal és készre sütjük. Tanácsok: Fejes, vagy uborkasaláta illik hozzá. Elkészítési idő: 2 perc A receptet beküldte: karpatiás…

Zöldséges sertéssült II.

…Elkészítés: A kicsontozott, hártyázott húst nagyobb kockákra, a zöldséget és a répát nagyobb darabokra, a hagymákat pedig négyfelé vágjuk. Az egészet tepsibe vagy jénai tálba tesszük, hozzáadjuk a kakukkfű 3/4-ét,…

Padlizsános vagdalt görög paradicsommártással

…csokor bazsalikom felaprítva (vagy 1 teáskanál szárított) 1 csokor petrezselyem apróra vágva pici olaj A mártáshoz: 1 evőkanál olaj 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 doboz konzerv, hámozott, aprított…

Aszalt szilvás kacsacomb

…törődjünk vele. Ez az a pörkanyag, amely elmélyíti az étel ízét, tehát abszolút szükséges. Az előpirított kacsacombokat végül kiszedjük a lábosból, és félretesszük. Kiöntjük a lábosból a kisült zsírt –…