Kevert meggyes
Hozzávalók elkészítés:10 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 35 dkg liszt 1 cs. sütőpor 20-25 dkg cukor (ki milyen édesen szereti) 4 tojás 1,5 dl tej 1,5 dl…
Hozzávalók elkészítés:10 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 35 dkg liszt 1 cs. sütőpor 20-25 dkg cukor (ki milyen édesen szereti) 4 tojás 1,5 dl tej 1,5 dl…
…tészta 2/3-át 3-4 milliméteresre nyújtjuk, tepsibe tesszük, és előmelegített 180 fokos sütőben zsemleszínűre sütjük. Kivesszük, ráhelyezzük a tölteléket, elsimítjuk rajta, majd a a maradék tésztát kinyújtjuk, és csíkokra vágva rárakjuk….
…azok vagytok, akkor most tanulunk pici, hogy hogy lehet a torta oldalát bevonni a csokidarával. Megfogtok egy palacsintafordítót, vagy kenőkést, kinek milye van, alányúltok a tortának, megemelitek és alá csúsztatjátok…
…180 fokon 30-35 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e, de jó jel, ha a tészta néhány milliméterre elvált a forma oldalától. A lapot előbb a formában, majd a formából kivéve…
…nagyon kis olajban bele forgatni es ez is alul a sutoben sutom Tanácsok: Hazilag keszultnek akar milyen formalya lehet ,nekem ehez van vagom es ha itthon keszul a teszta akkor…
…teszem, hogy ellepje, különben némelyik vendég esetleg kétségbe vonja a körte frissességét amikor meglátja, hogy milyen szép barnák… :) Tálaláshoz a karóba húzás módszerét választva 1-1 menta-mozzarella-körte darabkát egy fogpiszkálóra…
…1/2 óráig hagyjuk még összeállni, utána szépen lehet szeletelni. Nagyon finom és kiadós! Megjegyzés: Mi nagyon szeretjük, és kiadós, ha mindenki itthon van a családból. A receptet Miloka küldte. Köszönjük!…
…gőz fölött a darabokra tört tortabevonót megolvasztjuk. Ezt követően egy tiszta fémtálcára öntjük a csokoládét és egy késsel néhány milliméteres vastagságúra elsimítjuk. Ebből néhány egyszerű mozdulattal készül a csokiforgács. Megszilárdulva…
…– és már kész is! Megjegyzés: Furának tűnhet a leves a hozzávalók miatt, de egyébként nagyon finom raguleves. A chilliből és a borsból lehet többet és kevesebbet rakni, kinek milyen…
…tésztát három-négy milliméter vastagra nyújtjuk, és harminc centi hosszú, nyolc centi széles csíkokra vágjuk. Minden csík szélére hosszában tölteléket halmozunk, és a tésztát rágöngyöljük. Az így kapott hengereket gyűrű alakúra…