Fokhagymás avokadósaláta
Hozzávalók: 2 avokadó, 2 tojás, 3 gerezd fokhagyma, 1/2 citrom, só, bors Elkészítés: Keményre főzzük a 2 tojást. A 2 avokadót félbe vágjuk, majd egy evőkanál segítségével kikanalazzuk a húsát,…
Milyen a félbe vágott pöfeteg gomba
Ropogós diós sarok
…a maradék likőrrel megolvasztjuk, belekeverjük a diót majd a tésztára kenjük. A sütit a forró sütőbe tolva 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük. 12 kockára vágjuk, majd ezeket átlósan félbe vágjuk….
Zöldséges-mustáros nyúl
…mustárt, és a tűzhelyen még forraljuk egyet, megszórjuk az apróra vágott petrezselyemmel, és mehetett is az asztalra. Köretként én legszívesebben házi burgonyakrokettet adok mellé. Megjegyzés: A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük!…
Tárkonyos raguleves szárnyasokból
…pároljuk. Majd felengedjük hideg vízzel. Beletesszük a megmosott borsót, zellerleveleket, a petrezselyemzöldet, a felaprított fokhagymagerezdeket, a félbe vagy negyedbe vágott gombát és a zöldpaprikát. Csipetnyi őrölt borssal (én fehér borsot…
Puncs torta
…egészet alaposan összekeverem, néhány óráig állni hagyom. A tortakorongot félbe vágom, vékonyan megkenem baracklekvárral, és megtöltöm a krémes masszával, jól rányomkodom, és ráteszem a másik korongot. A mázhoz a 25…
Görög saláta ahogy én szeretem
…félbe, majd negyedekre vágjuk, az uborkát szeleteljük. 2.A feta sajtot egyforma kockákra vágjuk, a lilahagymát szeleteljük. 3.Tálba tesszük a hozzávalókat, olívaolajjal locsoljuk és morzsolt oregánóval hintjük. A receptet beküldte: Bévi48…
Szőlős metélt
…sütőmargarinnal, a citrom reszelt héjával, és a tejföllel keverjük simára. A leszemezett, megmosott szőlőt hosszában vágjuk félbe, magozzuk ki, és a tésztával együtt keverjük a tojásos masszához. A kemény habbá…
Sajtos serpenyő
…snidling Elkészítés: Előkészítés: A burgonyát megmossuk, és héjában puhára főzzük (kb. 25 perc). A répát és a pórét megtisztítjuk, megmossuk, és karikákra vágjuk. A gombát megtisztítjuk, félbe vagy négybe vágjuk….
Gombás sertésszelet
…félbe, majd szeletekre vágom a gombát, ha kész, mehet a hagymára, fűszerezem, beleöntöm a bort. A tejfölt csomómentesre keverem a maradék liszttel, ráöntöm a gombára, beleteszem a hússzeleteket, ha nem…
Spenótos mártogatós
…spenotbol csinaljuk, / nem a puresitett spenot, hanem, a vagott/ akkor, felenged a spenot, es 2 percre betesszuk, a mikroba. Utana kinyomkodjuk, a levetol. Ha friss spenotbol csinaljuk, akkor kicsit…