Színes gyümölcskenyér (liszt nélkül)

…sütemény aljára. A tojásokat szétválasztom, a fehérjéből kemény habot verek. A tojássárgáját a cukorral fehéredésig keverem. Az áttört túrót a tojásos keverékhez adom, elektromos habverővel alaposan összedolgozom. Hozzáadom a citrom…

Keleti fagylalt naranccsal, kardamommal

…karamellizáld a cukor kétharmadát (kb. 12 dkg) a következő módon: öntsd a cukrot a lábosba, adj hozzá 3 evőkanál vizet, és olvaszd fel, amíg bebarnul (ez eltart úgy jó 10…

Paradicsomos marhahús gombócok mozzarella sajttal

…1/2 evőkanál olívaolaj só bors Elkészítés: A hagymát felaprítom, a kakukiskanálfű száraitól megszabadulok, elég nekem a levél. A fokhagymát apróra felaprítom, a húst, a hagymát, a fokhagymát, a sót, a…

Luca macskája (adventi kelt tészta Svédországból)

…lekvárként készítik el és raktározzák el a télre, azonban a halászat mellett a rénszarvas-állomány, a burgonya, a káposzta, a gomba és a bogyós gyümölcsök rengeteg különleges étel alapjául szolgálnak. Leginkább…

Update1 Üdítős-szelet

…sütés alatt nem szabad nyitogatni! Túrókrém: mivel az ötlet a U1 kókuszos golyótól származik, úgy kell nekiállni, mint annak: a tejporhoz kanalanként keverjük hozzá a tejfölt. Utána hozzáadjuk az áttört…

Nyári zöldségleves nem csak nyárra

…dkg spenótot is, de mivel mi azt annyira nem szeretjük, kihagytam, illetve, nem írja a sárga-fehérrépát, de mivel azt szeretjük, beleraktam…. :) A receptet és a fotót N_kriszti küldte. Köszönjük!…

Charlotte torta epres és csokis krémmel

…Tanácsok: tehát a jénaink már ki van rakva belerakjuk az eperkrémet erre egy kör alakra kivágott piskótát ha nem ad ki a lapunk kettőt akkor egy szépet kivágunk azt meghadjuk…

Olajbogyós kiflik

…mert egyszerre túl sok lenne a sütőnek. Ezért amíg az első adag 35-40 perc alatt aranybarnára sül, addig a másik tepsi kiflit betesszük a hűtőbe. Amikor megsült az első adag,…

Tiramisu

…hozzákeverjük a natúr vajkrémet és végül a tejszínt. A babapiskótákat meg kell áztatni a feketekávéban, a kávéba is lehet tenni pici rumaromát. Ha ez megvan, akkor egy tálba rétegezem, alulra…

Fasírtfalatok majonézes mártogatóssal

…dl majonéz bors Elkészítés: A fasírt hozzávalóit összedolgozzuk, és apró golyócskákat készítünk, majd kisütjük. A szószhoz a hagymát apróra felvágjuk, és egy éjszakán át ecetes vízben áztatjuk, majd kicsavarjuk, és…