Kolbásszal töltött karaj
Hozzávalók: 1 karaj (tetszés szerinti nagyságban) 1 parasztkolbász só bors olaj (a locsoláshoz) víz (a locsoláshoz) Elkészítés: : A hentestől vásárolunk egy karajt, amit ott helyben felszúratunk, és belehúzatunk egy…
Rántott vaddisznó karaj recept
Karaj füstölt sajttal
Hozzávalók: 10 szelet karaj 4,5 dl tejföl 4 evőkanál liszt 10 szelet füstölt tarja 10 szelet füstölt sajt ételízesítő vaj só bors Elkészítés: A karajt gyengén kiveregetem, sózom, borsozom. Lisztben…
Spanyol karaj
Hozzávalók: 8 szelet csont nélküli karaj 2 közepes fej vöröshagyma 2 dl vörösbor 1-2 dl feketekávé só bors olaj Elkészítés: A karajszeleteket kiklopfolom, egyik oldalát sózom, másikat borsozom, majd bő…
Karaj gazdagon
…gépsonkát, és a kétféle sajttal befedem. Berakom a sütőbe, és készre sütöm. Krumplipüré kiváló hozzá. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Moncsi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák karaj pácolása nyakas karaj tepsiben…
Sajtos rakott karaj
Hozzávalók: 1 kg karaj /szeletelve/ 3-4 tojás 3-4 zsemle szeletelt konzerv gomba csirkemáj só bors petrezselyem majoranna reszelt sajt Elkészítés: a karajszeleteket olajon hirtelen kisütjük. a beáztatott zsemléből,a tojásból és…
Izes karaj
…perc elteltével ha nem elég puha még sűtögetjük,ez igazán a hús frisseségétől függ.Hasáb burgonyával.pirével egyaránt azzonal tálaljuk.Jó étvágyat! Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: Germana Hasonló kategóriák szaftos karaj…
Csípős babos karaj
…rövid időre visszatesszük a kisütött húst, és egy kicsit összepároljuk a babos raguval. Friss kenyérrel fogyasztjuk. A receptet beküldte: cirmesitompika Hasonló kategóriák Pirosaranyos karaj babos daralthus recept babos babos p��rk��lt…
Bőrös karaj hagymás lencsesalátával
…az alufóliát, és pirosra sütjük a karaj bőrét. Megjegyzés: Tálaláskor a húst felszeleteljük, és a lencsesalátával kínáljuk. A receptet Sziszka72 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák bőrös lapocka recept bőrös malacsült recept…
Töltött karaj hagymás krumplival és mozzarellás paradicsomsalátával
Hozzávalók: 1 kg karaj 1 szál póréhagyma 20 dkg füstölt sajt 30 dkg sonkaszalámi 20 dkg zsír 4 gerezd fokhagyma 5 dl tej só A körethez: 2 kg krumpli 1…
Töltött karaj II.
Hozzávalók: lecsontozott karaj egészben 3 közepes fej hagyma 1 nagy csokor petrezselyem 1 tojás bors olaj pirospaprika 2 db zsömle ételízesítő só Elkészítés: A húst megmosom, szárazra törlöm, és egy…