Málnás charlotte-torta
Hozzávalók elkészítés:120 – 150 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:12-15 perc Piskótához 8 tojás 16 dkg kristálycukor 16 dkg finomliszt 1 kiskanál kakaópor A piskótatekercs töltéséhez kb. 40 dkg…
Sacher torta 4 tojás 10 dkg vaj 14 dkg porcuko
Kockás torta
Hozzávalók: 4 csomag gesztenyemassza 0,5 liter habtejszín 1 doboz babapiskóta 2 evőkanál kristálycukor 5 dkg vaj Elkészítés: 1.) A gesztenyemasszát és a 0,5 liter folyékony habtejszínt összekeverjük, sűrű krémet kapunk….
Narancslétorta
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg margarin 15 dkg porcukor 5-5 dkg liszt és darált dió 1 narancs reszelt héja 2 narancs 1 teáskanál sütőpor 4 tojás 1 tasak vaníliáscukor csipet…
Tiramisu torta
…szerint rum aroma 15 dkg porcukor 2 csom. vaníliás cukor 5 tojás 50 dkg vajkrém vagy tejszínes krémsajt 40 dkg babapiskóta Elkészítés Az 5 tojássárgáját habosra keverjük a cukrokkal, majd…
Puncspille-torta
Hozzávalók elkészítés:1 – 20 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 6 db tojás 21 dkg porcukor 4 cs. puncspudingpor (főzős) Krémhez 15 dkg margarin 15 dkg porcukor…
Igazi citromtorta
Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 25 dkg cukor 5 db tojás 25 dkg liszt 2-3 citrom héja 2 kávéskanál sütőpor 1 csipet só Az öntethez: 2-3 citrom leve 10 dkg porcukor…
Túrós-csokis torta
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A piskótalaphoz 6 dkg finomliszt 3/4 kávéskanál sütőpor 1 dkg cukrozatlan kakaópor 2 tojás 6 dkg cukor A töltelékhez…
Szilvakrém torta
…1 tojás 100 g liszt 1 kk. sütőpor Elkészítés A tésztalaphoz habosra keverjük a margarint a cukorral és a sóval, majd a tojással, végül a sütőporral összekevert liszttel. Egy tortaforma…
Diplomata torta
…tojásos piskótát, ha kihűlt, négy részbe vágjuk. Krém: a tejszínt kemény habbá verjük, és hűtőbe tesszük. A 6 tojássárgát a 15 dkg porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tejet, a…
Sárgadinnyés, kókuszos torta sütés nélkül
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg babapiskóta 25 dkg kókuszos-mandulás desszertgolyó 3 cl kókuszlikőr 1 cs. citromízű zselépor 20 dkg tehéntúró 10 dkg cukor 1 cs….