Yo Yo
Hozzávalók: 4 cl száraz Martini 2 cl Maraschino 2 cl narancslé Elkészítés: Shakerben összerázzuk és két szem csersznyével díszítjük. A receptet beküldte: MRG…
Száraz élesztős perec
Tárkonyos csirke
…x fél dl konyak vagy vodka (vagy nem büdös pálinka) 2 x 2 dl száraz (félszáraz) fehérbor Elkészítés: Az apróra vágott sárgarépát és vöröshagymát a vajon és zsíron megdinszteljük. Amikor…
Páclé vadhúshoz
…főzhetünk. Ez megbolondítja! Ecet helyett száraz bort is használhatunk kétszeres mennyiségben. A receptet Salánki Gáborné küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák páclé sertéshúshoz milyen fűszer passzol a vadhúshoz gombamártás vadhúshoz köretek vadhúshoz…
Pikáns szilvás csirke
Hozzávalók: A szilvamártáshoz: 6-8 db szilva 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 evőkanál vaj 2 evőkanál méz 1 dl száraz vörösbor 2 evőkanál szójaszósz fél citrom héja chiliszósz zsálya…
Kakukkfüves húsgombócok fehérboros mártásban
…1 csomag sáfrány (elhagyható) 1 póréhagyma vagy 1 fej hagyma 1 evőkanál sütőmargarin 2 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál liszt 2,5 dl száraz fehérbor 2,5 dl víz 1 dl főzőtejszín 2-3…
Túrós rétes
…a szóráshoz morzsa réteslap Rama Elkészítés Egy réteshez 3 lapra lesz szükség, az elsőt tiszta, száraz abroszra vagy konyharuhára fektetjük, a lapokat egyenként megkenjük olvasztott Ramával. A rétesre először mindig…
Diós barnatorta
…félretesszük. Tálba szitáljuk a lisztet, a sütőport és a sót. Robotgéppel a krémbe keverjük a tojásokat és a száraz hozzávalókat. A tésztát a kivajazott formába simítjuk és 60-70 percig, illetve…
Rumos mogyorófagyi
…illatosra pirítjuk egy száraz serpenyőben, és ha kihűlt, durvára őröljük. Áttesszük egy kisebb fazékba, ráöntünk 5 dl tejet, és erős lángon felmelegítjük. Miközben felforrósodik, beledobjuk a félbevágott vaníliarudat. A felforrt…
Spanyol lecsó
…paradicsomot, sózd és borsozd meg. Szükség szerint önts hozzá kevés vizet és párold 15 percig. Tanácsok: Tálald forrón, kínálj hozzá száraz fehérbort. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: Katalin1962…
Lekváros, kakaós muffin
…és a tojással, beleteszünk 2 evőkanál kakaóport, az apróra vágott csoki darabkákat, valamint az aszalt gyümölcsöt. A száraz hozzávalókat összekeverjük, majd a tejjel felváltva hozzáadjuk a keverékhez. A masszából kb….