Zöldropogós
…5 gr, étolaj 20 gr, ebből kb. 7 gr szívódik fel, só Elkészítés: Zöldségropogós Készítése: a megtisztított és leöblített zöldségféléket gőzben vagy gyengén sózott vízben puhára főzzük. Amikor felpuhult, húsdarálón…
Szaft készítése hús nélkül
Lipcsei szelet
…készítése: 8 kanál lisztet, 6 kanál cukrot, 1 liter tejet állandó keverés mellet megfőzzük, amiből a végén egy jó sűrű masszát kapunk. Ha kihűlt a krém hozzáadunk 20 dkg vajat…
Mandula (vagy barackmag)
…mindenki félretette a régi receptet. Maga az elkészítés nem bonyolult, de nagyon időigényes. Valljuk be, kicsit macerás, de aki egyszer megkóstolta, nem tud lemondani róla. Ünnepek nálunk elképzelhetetlenek nélküle. Régebben…
Pozsonyi táska
…kenéshez 2 dkg élesztő 1,5 dl tejföl 1 citrom reszelt héja 1 csipet só 5 dkg porcukor 25 dkg margarin 50 dkg liszt Elkészítés Diós-mákos töltelék készítése. A mazsolát forró…
Nagymamám diótortája
…tenni, és kb. 150-160 fokos sütőben lassan sütni kb. 40-45 percig. Hagyjuk kihűlni, majd háromfelé vágni. A krém készítése: a három deci tejet a 4 evőkanál lisztet és a 8…
Tuttifrutti parfé
…csokoládé 5 dkg mazsola 10 dkg porcukor 4 dl tejszín Elkészítés A mazsolát a parfé készítése előtti napon megmosom, a rummal megöntözöm, és letakarom. Az összes cukrozott gyümölcsöt a csokoládéval…
Gyerek mogyorós karácsonyra
…megsütjük. A még meleg tésztát megkenjük mogyorókrémmel. Krém készítése: a tojássárgát, a pudingport, a lisztet egy kevés tejjel simára keverjük. A többi tejet a cukorral felforraljuk, a tojássárgás masszához öntjük,…
lángos
…fél órán át állni hagyjuk.Kézzel laposra nyomkodva forró olajon megsütjük. Kapros vagy fokhagymás tejföllel tálaljuk! Tanácsok: Hirtelen sűl,ezért figyeljünk oda készítése közben! Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: Pandika19900609…
Böbe féle papucs
…sütőben megsütjük. Krém készítése: ha kihűltek, az egyiket morzsává törjük és 3 dl tejjel leforrázzuk. A margarint a cukorral habosra keverjük, majd rum aromával, lekvárral és kakaóval ízesítjük. Ha kész…
Tejfölös sütemény
…2 csomag vaníliás cukor 3 pohár tejföl Elkészítés: A tészta készítése: a margarint a tojással, a cukorral és a sütőporral jól kikeverjük és hozzáadjuk a lisztet. Könyyű tésztát kapunk, amelynek…