Shrek süti

…szórunk vékonyan, belenyomkodjuk a kakaós-kókuszos tésztát, vékonyan megkenjük baracklekvárral, rányomkodjuk a mandulás tésztát és végül bevonjuk a tortabevonóval. Érdemes pár órára hűtőbe tenni, hogy a tészta kicsit keményebb legyen, mert…

Kókuszhabos-meggyes házikó

…is lehet) A nyújtáshoz: finomliszt A kókuszhabhoz: 6 dl habtejszín 3 evőkanál porcukor 1,5 csomag habfixáló 3 púpozott evőkanál kókuszreszelék Elkészítés: 1. A tésztához a lisztet a sütőporral összeforgatjuk, majd…

Sajtos croissant

Hozzávalók: 70 dkg liszt 1 kiskanál só 5 dkg élesztő 1,5 dl tej 2 kiskanál cukor 1 dl olaj 1 nagy pohár tejföl (lehet kefir vagy joghurt is) 25 dkg…

Almás, túrós, meggyes pite

…együtt a liszttel összedolgozott margarinhoz adjuk és meggyúrjuk a tésztát.Fél óráig hűvös helyen pihentetjük. A tésztát megfelezzük, az egyik felét a tepsinek megfelelő méretre nyújtjuk, belefektetjük a tepsibe és rákenjük…

Borulós sajtos pogácsa

…sárgáját és annyi kefirt vagy tejfölt, hogy rugalmas, puha, de gyúrható tésztát kapjak. Ezután a tésztát 30 percre a hűtőbe teszem. A sütőt begyújtom. A tésztát lisztezett deszkán kinyújtom, és…

Diabetikus Bécsi kocka

…édesítőszer 1 dl tejszín 1 citrom reszelt héja 1 csipetnyi őrölt fahéj 1 kiskanál vaníliakivonat 4 cl rum Elkészítés A tésztát két egyforma négyzetre nyújtjuk. Az egyik tésztát tojással kétszer…

Tepertős pogácsa

…tészta leveles legyen.Ismét pihentetjük a tésztát 30 percig,majd következik az újboli hajtogatás.Végül kb. 2 ujjnyi vastagra nyújtjuk a tésztát,egy éles késsel berácsozzuk a tetejét.Egy közepes méretü pogácsaszaggatóval kiszúrjuk a pogácsákat.Sütőlapra…

Mintás sütemény

…a tojással, 1 ek rummal, a liszttel, és a sütőporral sima, rugalmas tésztát gyúrunk. Jó egy harmad részét a kakaóporral és a maradék rummal összedolgozzuk. A kétféle tésztát külön-külön alufóliába…

Natúr pizza

…hogy kézzel kell nyújtani a pizza tésztát, de én még úgy nem próbáltam. Hogy ha megvan a nyújtás, olajat a tepsibe, a tésztát pedig utána szintén a tepsibe. Ezek után…

Almáspite (anti-candida)

…a candida diétát, akkor hagyd kil az édestíőszert a tésztából is –szerintem úgy is finom.) Ha ezzel megvagy, akkor összegyúrod a tésztát. Ha keménynek érzed, akkor rakd hozzá a joghurt…