Körte kakaós tésztában
…az alját villával megszurkáljuk, majd 180 fokon 20 percig sütjük. Aztán a kihűlt tésztát, megkenjük a vízgőz fölött felolvasztott csokival, és megvárjuk, hogy a csokoládé megdermedjen. Utána megtöltjük a tésztát…
Szalakalis tesztat babapiskota helyett lehet felhasznalni
Háromzöldséges quiche
…sütőbabot szórok rá. Ez persze lehet akármilyen száraz hüvelyes, rizs. Csak annyi a szerepe, hogy az elősütés folyamán lapos maradjon a tészta. Az így előkészített tésztát 180 °C-ra előmelegített sütőbe…
Angol almáspite
…a fahéjat, cukrot és csorgassuk rá a citromlevet. Az egészet keverjük össze. A tésztát vegyük ketté (az egyik adag lehet kicsit több). Nyújtsuk ki előbb a nagyobb adagot, majd a…
Túrós lepény
…összekeverjük. 3.) A tésztát kivesszük a hűtőszekrényből, lisztezett deszkán kinyújtjuk, majd egy kivajazott, (kb. 25 cm átmérőjű) kör alakú sütőformába tesszük. Villával megszurkáljuk a tésztát, majd újabb 30 percre a…
Kakaós csiga-biga
…Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk, majd összedolgozzuk a liszttel, a tojássárgákkal, sóval, és annyi langyos tejjel, hogy közepesen kemény kelt tésztát kapjunk. Ezután az olajat is beledolgozzuk, majd kilisztezett…
Túrós-leveles kosár
…egy kicsit kilógjanak. A tésztát megkenjük vízzel és megszórjuk 1-1 csipetnyi cukorral. A kosarak alját villával megszurkáljuk és 10-15 perc alatt félkészre sütjük. Ekkor a tésztát a sütőből kivéve megtöltjük…
Gyermeksüti
…összegyúrjuk, mindkét tésztát fóliába göngyöljük és 30 percre hűtőbe tesszük. Mindkét tésztát kinyújtjuk. Ha a gyermekeket is bevonjuk a sütemény készítésébe, akkor nagy süteményformákat használjunk. Egyszerűbb formákat szabad kézzel is…
Jeges képviselőfánk
…tésztát hagyjuk teljesen kihűlni, majd a másik tojást is beledolgozzuk. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A tésztát sima csővel ellátott nyomózsákba tesszük, és nagy, diónyi halmokat nyomunk a tepsibe, vagy…
Málnás linzer
…belisztezett munkalapon téglalap alakúvá nyújtjuk, majd a nyújtófa segítségével az előkészített tepsibe fektetjük. Széleit kicsit meghúzzuk, hogy a tésztának peremet alakítsunk ki. Egy villával a tésztát megszurkáljuk. A maradék tésztát…
Nagymamám mákos kockája
…tésztát. A kihűlt töltelékbe óvatosan belekeverjük fakanállal a tojáshabot, és beterítjük vele a tésztát. Kinyújtjuk a másik tésztát, rátesszük. Villával megszurkáljuk, tojással megkenjük. A tetejére én most vagdalt diót tettem,…