…csokoládét keverünk. A világos tésztát kikent, kilisztezett tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben megsütjük. Majd ugyanígy megsütjük a sötét tésztát is. A megsült csokoládés tésztát megkenjük barackízzel, betakarjuk a világos tésztával,…
…vele a tésztát. (Ettől lesz sütés után ropogós.) A sütőt 220 fokra előmelegítjük. A félretett morzsával megszórjuk a tésztát, rákenjük aalmás tölteléket, és az asztalterítő segítségével felgöngyöljük a rétest. Az…
…tésztát az előkészített formába nyomkodjuk, és villával megszúrkáljuk. 4. A tésztát 190 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt aranybarnára sütjük. A formában hagyjuk kihűlni. 5. A töltelékhez a vajat, a…
…2 csapott evőkanál finomliszt 4 dkg vaj 4 dl tej 1 dl tejföl 5 dkg reszelt sajt só késhegynyi reszelt szerecsendió Elkészítés: A tésztát szobahőmérsékleten egy óráig állni hagyjuk, hogy…
…sonkákat hosszában elrendezve, majd a karikára vágott tojásokat (egyben is lehet hagyni), a paradicsomot, majd sózzuk-borsozzuk ízlés szerint. Meglocsoljuk extraszűz olívaolajjal, rászorjuk a rozmaringot. Amikor ezekkel elkészültünk, a tésztát ráhajtjuk…
…tojássárgájával és a rummal sima tésztát gyúrunk. A tésztából cipót formázunk, fóliába csomagoljuk és 30 percre hűtőbe tesszük. A sütőforma alját kikenjük margarinnal, a tésztát kinyújtjuk és a formába tesszük….
…felől feltekerjük a tésztát, és a tetejét több helyen bevágjuk. A tésztát 30 percig kelesztjük, a római tálat 30 percre vízbe áztatjuk. A római tálat kikenjük olajjal, beletesszük a tésztát,…
…Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgép dagasztó spiráljával kb. 2 perc alatt sima tésztává dagasztjuk. A tésztát meleg helyen kelni hagyjuk, míg láthatóan megnő. A megkelt tésztát lisztel jól…
…tésztát egy enyhén lisztezett munkalapon átgyúrjuk, a tésztát hengerré formázzuk, és 12-14 egyenlő részre osztjuk. Minden darabot egy kb. 12 cm magas tojássá formálunk, majd az oldala mentén kicsit megnyomjuk….
…kapjunk. Konyharuhával letakarjuk, 30 percig kelesztjük. A tésztát laza kézmozdulattal átkeverjük-gyúrjuk. Nagyobb méretű, nem túl mély lábasban felforrósítunk 2 ujjnyi olajat. Kevés tésztát nyomózsákba teszünk (vagy erősebb nejlonzacskóba, a hegyét…