Katicatorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 5. db. tojás 150. g. kristálycukor 180 g. liszt 150 g. Rama margarin 4. evőkanál cukrozatlan kakaópor 250. g. tehéntúró 70….

Eperkrémes, tejszínhabos, töltött ostyás szelet

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:18 perc A tésztához 8 tojás 8 ek cukor 1 vaníliás cukor 4 ek liszt 4 ek kakaópor 1/2 mk…

Boros vaderőleves töltött tésztával

Hozzávalók: Hozzávalók 6 személyre: # 1 kg húsos vadcsont # 30 dkg húsos marhacsont # 50 dkg leveszöldség # 1 kicsi fej vöröshagyma # 1 tojásfehérje # 30 dkg darált…

Tepsis szarvassült töltött kelkáposztával

Hozzávalók: 80 dkg szarvasgerinc 40 dkg vegyeszöldség (sárgarépa, petrezselyem, zeller) 2 fej vöröshagyma 2 dl vörösbor őrölt bors só 1 csomag Knorr Vadas Rafinéria A körethez: 8 db kelkáposztalevél 20…

Töltött burgonya kapormártással

Hozzávalók: 1 személynek: 25 dkg burgonya 8 dkg darált csirkemell 1/3 korpás zsemle 1 kis tojás 3 ml étolaj petrezselyemzöld 5 ml étolaj 1 teáskanál liszt kapor 2 dl tejföl…

Parmezános-tejszínes csirke

Hozzávalók: 2 db csirkemell filé 4 dl tejszín 2 db nagyobb (vagy 3 kisebb) paradicsom fokhagyma vöröshagyma parmezán kevés étolaj fűszer tetszés szerint (a húshoz) Elkészítés: A csirkemellet csíkokra vágom,…

Kukoricás csirkemell

Hozzávalók: csirkemell 2-3 db. vaj 5 dkg hagyma 1 fej kukorica 1 doboz tejszín 2 dl petrezselyem só bors fokhagyma Elkészítés: A csirkemellet kockára vágjuk, vajon a hagymával pároljuk.ráöntjük a…

Karaván csirkemell

Hozzávalók: 4-6 szelet csirkemell (pulykamell is lehet) 2-3 paprika /lecsónak való/ 1 kis fej vöröshagyma 4 tojás 4-6 szelet füstölt sajt só bors kevés vaj Elkészítés: A felkarikázott hagymát olajon…

Spenótos csirkemell pennével

Hozzávalók: 50 dkg friss spenót 1 db csirkemell 25 dkg penne 1,5 dl tejszín 1 tubus krémsajt 15 dkg reszelt sajt 1 vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma parmezán liszt só bors…

Tojásos csirkemell

Hozzávalók: • 2 evőkanál csirkemell, • 2 evőkanál olaj, • 1 kis hagyma, • 5 dkg gomba, • 15 dkg fejtett zöldborsó, • 4 tojás, • só, • bors Elkészítés:…