Bajor karácsonyi kalács (stollen)
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:30 perc 56 dkg liszt 18 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg cukor 3 dkg élesztő 8 tojássárgája 2 dl…
TOLTOTT CSIRKEMELL SUTOBEN
Almástorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 35 dkg liszt 1 csomag sütőpor 18 dkg vaj vagy sütőmargarin + a forma kikenéséhez 15 dkg cukor 2 egész…
Mandulás-fahéjas kocka
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc A tetejére porcukor A tepsi kikenéséhez Rama Sütőmargarin A vaníliahabhoz 4 evőkanál kristálycukor 1 vaníliarúd 5 dl tej kis darabka…
Vajas pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 2 kávéskanál só 60 dkg simaliszt 30 dkg margarin 1/2 cs. sütőpor 1 kávéskanál cukor 3 tojássárgája Elkészítés Kevés langyos…
Aranygaluska vanilíasodóval, megmaradt tojásfehérjéből habcsók
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig Aranygaluska töltelékéhez zsiradék a tepsi kikenéséhez olvasztott vaj vagy sütőmargarin darált cukros dió (lehet dejó is) Aranygaluska tésztájához csipet só tej…
Diós szelet
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepesen meleg sütőben sütési idő:40 perc 30 dkg finomliszt 15 dkg margarin 3 tojássárgája 3 ek. porcukor pici só 2 dkg élesztő 1…
Narancsos-mákos muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:25-30 perc 2 teáskanál narancs aroma (ha ez nincs az apróra vágott kandírozott narancshéj is nagyon finom) 2 csésze cukor 3 csésze…
Cukkinis lasagne III.
Hozzávalók: 4 fej vöröshagyma 1 kg paradicsom 2 gerezd fokhagyma só bors 1 közepes cukkini majoranna őrölt kömény lasagne tészta olaj trappista sajt mozzarella Elkészítés: Olajon megpirítom az apróra vágott…
Gyömbéres piskóta
Hozzávalók: 6 db tojás 11 evőkanál kristálycukor 10 evőkanál finomliszt 1 csomag sütőpor 3 evőkanál víz 4 evőkanál étolaj 2 teáskanál gyömbér Elkészítés: A tojások sárgáját jól kikeverjük 10 evőkanál…
Sós perec
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:20 perc 50 dkg finomliszt (a fele rétesliszt is lehet) 2,5 dkg élesztő 1,5 kiskanál só 3 dl langyos víz vagy tej…