…tűzön főzöm.Ezalatt, kicsi olajban megpirítom a tarhonyát,majd felöntöm vízzel (hogy ellepje).Ízesíteni leveskockával szoktam. Ha mindkettő megfőtt,lecsurgatom a tarhonyát,a lecsóhoz adom és még összerottyantom. Tápláló,finom (igaz,nem kalóriaszegény!) A receptet beküldte: ksmoni…
Hozzávalók: 25 dkg tarhonya 20 dkg főtt-füstölt tarja 25 dkg zöldborsó 1/2 doboz csemege kukorica 1 fej vöröshagyma 3 evőkanál olaj 1 teáskanál pirospaprika 1 db tyúkhúsleves kocka 1/2 mokkáskanál…
Hozzávalók: 1 vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 5 dkg felkockázott sonka 20 dkg tarhonya 1 l zöldségleves (kockából) 20 dkg borsó só bors petrezselyem kevés főzőtejszín Elkészítés: A sonkakockákat 2 percig…
Hozzávalók: 1/2 -1 kg marhahús,1/2 kg tarhonya,5-6 szem öklömnyi burgonya,2 paradicsom,2 sárga paprika,1 csípős paprika,2fej hagyma,só,fűszerpaprika,víz. Elkészítés: A pörköltet szokásos módon elkészítem.A tarhonyát világos barnára pirítom,rá teszem a felkockázott paradicsomot,paprikát…
Hozzávalók: 10 dkg füstölt szalonna 25 dkg tarhonya 1 szál füstölt szárazkolbász 50 dkg burgonya ételízesítő Elkészítés: Nagyobb jénaiban (én legalábbis abban szoktam készíteni) a kiolvasztom a felkockázott szalonnát, hozzáadom…
…2.) Az apróra vágott hagymából, paprikából és paradicsomból lecsót főzünk. 3.) Elkészítjük a tarhonyát: Előveszünk egy fazekat, és a tarhonyát kevés olajon megpirítjuk. Kétszer annyit vizet (esetünkben ez 5 dl)…
…a piros paprikát,sót és felöntöm 2liter vízzel.Dobok bele zöldpaprikát és paradicsomot.25 percig főzöm,és hozzáteszem az apróra vágott krumplikat és a karfiolt.Ha felforrt mehet bele 2ek. tarhonya. A receptet beküldte: pingumaci…
…a kockára vágott füstölt szalonnát (erdélyi szalonna alá kell zsír vagy olaj), beletesszük a hagymát, pirítjuk. Hozzáadjuk a tarhonyát, keverés közben megpirítjuk. Megszórjuk fűszerpaprikával, felöntjük a tarhonya kétszeresének megfelelő vízzel….
Hozzávalók: tarhonya füstölt virsli zöldborsó (mirelit és konzerv is lehet) paradicsom pirospaprika só, bors Elkészítés: A tarhonyát olajban megpirítjuk, majd bő sós vízben majdnem készre főzzük. Ha elfőtt a víz,…
Hozzávalók: 25 dkg – nem gömbölyű – tarhonya 15 dkg szalonna 1 dl olaj 1 kg krumpli pirospaprika a pikáns ízek kedvelőinek erőspaprika Elkészítés: A csipetkeszerű tarhonyát szalonnán megpirítjuk, fölengedjük…