Bajor szelet
…A húst is kicsit megsózom és minden hússzeletre 1 karika hagyma, 1 karika paradicsom és egy karia paprika kerül. Öntet: 2 tojást, borsot, vegetát, pirosaranyat, kis pirospaprikát (mindenből keveset) 1…
Tejfölös karika
Meggyes karika
…porcukrot, a darált diót, a reszelt citromhéjat, a citromlevet és a rumot. Tésztát gyúrunk belőle, kinyújtjuk, és kis karikákat szaggatunk belőle. Minden karika közepébe egy-egy szem meggyet teszünk. Kikent tepsibe…
Old Fashioned Whisky Cocktail
Hozzávalók: 5 cl whisky 1 mokkáskanál angosztura 1 kiskanál cukor 1 karika citrom 1 karika narancs cseresznye Elkészítés: Zömök vizespohárba három kocka jégre szórjuk a cukrot és az angoszturát, ráöntjük…
Szűztekercsek fűszeres paradicsomszószban
…majd 1 karika vöröshagymát, 2-3 karika fokhagymát szétterítünk rajta. Nem túl szorosan felgöngyöljük a hússzeleteket. Teflon lábasban felforrósítunk egy pici olajat, beletesszük a húsroládokat, és fehéredésig sütjük, majd hozzáöntjük a…
Fóliában sült pontyoldal
…hogy talca alakja legyen. A vöröshagymákat karikára felszeljük, és csinálunk egy jó vastag hagymaágyat. Rárakunk pár karika krumplit és pár karika paradicsomot, illetve az ágyat is besózzuk és bazsalikomozzuk, ezután…
Juhtúrós csirkemell
…kevés tejföllel kikavarni,és a csirkemellet megkenni a tejfölös juhtúróval,és néhány karika lilahagymát rászeletelni,majd felgönygyölni.Bacon szalonnával betekerni,hogy ne száradjon sütés közben,de pikáns ízt is ad. Tepsibe szorosan egymás mellé tesszük,és fóliával…
Zöldséges kolbászleves
…vele a levest. (Ha azt szeretnénk, hogy biztosan ne ugorjon össze a tejföl a levesben, először a levesből egy merőkanálnyit habverővel keverjünk a tejfölös edénybe. Ha simára kikevertük, keverjünk még…
Tejfölös meggytorta
…habnak, a sárgáját kikeverjük a cukrokkal, a tejföllel, és a keményítővel. A fehérje kétharmad részével összeforgatjuk. A meggyet a formába szórjuk, ráöntjük a tejfölös krémet, elsimítjuk, a maradék fehérjét a…
Tejfölös meggyes piskóta
…adhatunk hozzá) összekeverjük, majd meggyet szórunk a tetejére. Előmelegített sütőben, sütőpapíros tepsiben sütjük nem magas lángon. Tippek 1 pohár = 1 kis méretű tejfölös pohár. Hasonló kategóriák tejfölös meggyes piskóta…
Tejfölös fonat
…15 percig kelesztem, majd megszórom reszelt sajttal, és megy a kb. 180 fokos sütőbe, – ha van, alsó légkeverésen. Tippek Az egészben az alja a legkülönlegesebb, hiszen a finom tejfölös…