Sajtos-krumplis rakott hús
…Picit hagyom állni. Elkészítem a sajtmártást: vajat olvasztok egy lábasban, belekeverem a lisztet, majd tejjel felöntöm. Sajtot reszelek (ez lehet trappista, füstölt sajt, sőt még lapka sajt is), majd beleteszem…
Trappista sajt olvasztása
Brigibaba pizzás sajtos pogija
Hozzávalók: 1 kg liszt 0,5kg rama 1 pohár tejföl 5dkg élesztő 1 dl tej 15 dkg sajt 2 tojás sajt a tetejére Elkészítés: az élesztőt felfuttatjuk a tejben a többi…
Timballó
Hozzávalók: liszt, tojás, tej, 1/2 kg darált marha, 4-5 paradicsom, 2-3 mozarella sajt, 10 dkg reszelt sajt (kemény), só, fokhagyma, őrölt fekete bors, majoranna, kevés zeller, vaj, olaj Elkészítés: Palacsintát…
Töltött kifli – képpel
…A tölteléket lehet variálni, mikor milyen sajt van otthon, azzal készítem. Akár tömlős szalámis sajttal is jó, füstölt sajt helyett pedig trappistát is lehet használni. A receptet beküldte: Pné Veronika…
Hajtogatott sajtos-túrós pogácsa
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin (olvasztott, de ne legyen forró) 25 dkg túró 2 dl tejföl 10 dkg trappista sajt 4 dkg élesztő felfuttatva (1 dl langyos tej,…
Sajtos tallér
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:60 -90 perc 25 dkg margarin 60 dkg liszt 20 dkg trappista sajt 2 tojássárgája 1 csomag sütőpor só kömény annyi tej…
Sajtos makaróni 2
Hozzávalók: makaróni trappista sajt 2 dl tejföl olaj só Elkészítés: A kifőtt makarónit forró olajban átforrósítjuk, hozzáadjuk a tejfölt,rászórjuk a reszelt sajtot. A receptet beküldte: Teráz…
Sós-sajtos pálma
Hozzávalók: 50dkg liszt 25dkg margarin 2dl tej 1cs sütöpor 2mk só (ill ízlés szerint lehet több is) Töltelék: 30dkg reszelt trappista 25dkg margarin 1kk pirospaprika Elkészítés: A tésztához összegyúrjuk a…
Hússal rakott tészta csőben sütve
Hozzávalók: 30 dkg csőtészta 50 dkg darált sertéshús 1 közepes fej vöröshagyma 1 pohár tejföl 3 tojás 1 dl tej kb. 5 dkg trappista sajt őrölt pirospaprika só bors olaj…
„egyszerű, de nagyszerű” tésztasaláta
Hozzávalók: 25 dkg penne tészta 20 dkg csirkemell sonka 3-4 tojás póréhagyma californiai paprika( jó a sima is) min. 1/2 tubus majonéz és 1 ü.joghurtos s.öntet + trappista,ha van kedved…