Csokis tejszínes süti
…főzzük amíg a zselatin elolvad. A tűzről levéve hűtsük langyosra. Addig a tejszínt kemény habbá verjük, és a langyos zselatinos tejet belecsorgatjuk. Gyorsan amíg a krém meg nem köt, addig…
ZSELATINOS SONKA ŐZGERINCBEN
Rigó Jancsi
…kevés tejszínnel, a kakaóporral, majd a többi tejszínt a cukorral verd habbá és vegyítsd össze a zselatinos keverékkel. A masszát simítsd a tésztalapra, és tedd a hűtőbe dermedni. Rakosgasd rá…
Vegyesgyümölcs torta
…zselatinos almalével leöntjük, hideg helyre tesszük, amíg megdermed. A tejszínt a vaníliás cukorral felverjük. A tortagyűrűt kinyitjuk és a tortát kivesszük a formából. Az oldalát és a peremét bevonjuk tejszínhabbal…
Rigó Jancsi
…Keverd el kevés tejszínnel, a kakaóporral, majd a többi tejszínt a cukorral verd habbá, és vegyítsd össze a zselatinos keverékkel. A masszát simítsd a tésztalapra, és tedd a hűtőbe dermedni….
Rigó Jancsi
…fel. Keverd el kevés tejszínnel, a kakaóporral, majd a többi tejszínt a cukorral verd habbá, és vegyítsd össze a zselatinos keveréket. A masszát simítsd a tésztalapra, és tedd a hűtőbe…
Epres charlotte (cukorbetegeknek is)
…az édesítővel és a zselatinnal. Hozzáöntünk kb 1 dl vizet és jó melegre megfőzzük, de nem forraljuk fel. A tejszínt kemény habbá verjük, majd elkeverjük a kihűlt, zselatinos eperrel. Hozzákeverjük…
Mediterrán citromos túrótorta
…cukorral, a túróval, 1 citrom reszelt héjával és levével, a habtejszínnel és a zselatinos vízzel összedolgozom, majd belekeverem a tojások fehérjéből vert kemény habot. A kapott masszát a keksz tetejére…
Pingvin szelet
…tejszínt habbá verjük, hozzáadjuk a zselatinos tejet és még néhány percig keverjük. A piskóta alsó részét a tepsibe rakjuk, rákenjük a krém felét és ráöntjük a csokoládémáz harmadát, rákenjük a…
Kókuszos sütemény
…hagyjuk kihűlni, majd kettévágjuk. Elkészítjük a krémet: 3 dl tejet meglangyosítunk, és hozzákeverjük a zselatint. A tejszínt habbá verjük, belekeverjük a zselatinos tejet, a kókuszreszeléket és az 1 evőkanál porcukrot,…
Pingvin szelet
…habbá verjük, hozzáadjuk a zselatinos tejet és még néhány percig keverjük. A piskóta alsó részét a tepsibe rakjuk, rákenjük a krém felét és ráöntjük a csokoládémáz harmadát, rákenjük a krém…