Könnyű paradicsomos lepény

…hagymákat nagyon apró kockákra vágom, az olajbogyókat kimagozom, feldarabolom. A mozzarellát felszeletelem, a szeleteket apróbb darabokra vágom. A leveles tésztát felengedem, tepsi nagyságúra nyújtom (25 X 35 cm), sütőpapjrral bélelt…

Burgonyás cukkínis lepény

…a főzőtejszínt és a darált mogyorót. A masszát vajazott, morzsázott tepsiben egyenletesen elosztjuk, tetejére 3 deka parmezánt reszelünk. Végül 190-200 fokra előmelegített sütőben, 30-40 perc alatt megsütjük. A receptet beküldte:…

Sajtos-bogyós lepény

…morzsoljuk rá a vajat. A tojásokat verjük fel villával, öntsük hozzá a tejet, borsozzuk, majd öntsük a keveréket a tésztára. A tetejét szórjuk meg a maradék sajttal, majd tegyük előmelegített…

Pulykás-spenótos lepény

…teszünk hozzá. Fontos, hogy ne spóroljunk a fűszerekkel. Addig kevergetjük a tűzön, míg kifehéredik a hús. Egy másik láboskában a spenótot egy kevés tejjel felengedve hagyjuk teljesen felolvadni. Ezt is…

Parti lepény

…négyzetlappá nyújtjuk. Szétosztjuk rajta a sajtkrémet, és a sarkait középre behajtjuk. A massza tetejét megkenjük vízzel, rászórjuk a napraforgómagot, és kissé belenyomkodjuk. Sütőpapírral kibélelünk egy tepsit, rátesszük a tésztát, és…

Gyümölcsös lepény

…elkevert lisztet, majd belekeverjük a keményre felvert tojáshabot. A tepsit kikenjük vajjal vagy sütőmargarinnal, lisztezzük, beleöntjük a tésztát. A tetejére különböző friss gyümölcsöket teszünk, és mérsékelt tűzön megsütjük. A tetejét…

Lekváros lepény

…vajat habosra keverjük a cukorral és a tojássárgákkal, hozzákeverjük kanalanként a 3 kanál lekvárt, a szódbikarbónával elkevert lisztet és végül a tojások kemény habbá vert fehérjét. Kisebb méretű zsírozott, lisztezett…

Gyümölcsös lepény

…tojásfehérjét habbá felverjük, majd a Ramát, a tojássárgáját, és a porcukrot szintén habverővel kikeverjük. Hozzáadjuk a lisztet és a tojáshabot. Az így kapott masszát a tepsibe terítjük. Tetejére kerülhet a…

Gyümölcsös lepény

…sütőpor 2 dl tej 30 dkg bármilyen gyümölcs Elkészítés A tojást, a margarint, a porcukrot és a vaníliás cukrot kikeverem. Beleteszem a lisztet, sütőport és a tejet, majd jól összedolgozom….

Szilvás-mákos lepény

…mák 1 sütőpor 1 van. cukor 1 reszelt citromhéj 1 csipet só Elkészítés Habosra keverjük a cukrot a vajjal vagy sütőmargarinnal, és a tojássárgákkal. (Könnyebb a keverés, ha a cukor…