Szilvás lepény
…dkg liszt fahéj Elkészítés A lisztből, a margarinból, a cukorból, a tojásokból a rum hozzáadásával tésztát gyúrunk. A tészta 3/4-ed részét kinyújtjuk egy közepes méretű tepsibe, ez lesz a sütemény…
a legfinomab kumplis lepeny
Eperhabos lepény
…a gőzről levéve közé keverjük az apróra darabolt epret, habverővel kissé tovább verjük és a tésztára simítva a sütőbe visszatoljuk a tepsit. Most már nagyon kis lángon inkább szárítjuk, mint…
Szilvás lepény
…1 késhegynyi őrölt fahéj 1 késhegynyi őrölt szegfűszeg lepénytészta vagy 2 adag sárga linzi tészta Elkészítés A szilvát megmossuk, félbevágjuk és kimagozzuk. Ízlés szerint meghintjük cukorral, őrölt fahéjjal és szegfűszeggel….
Eperhabos lepény
…tésztára simítjuk, a tetejét kirakjuk megtisztított eperszemekkel, és a sütőben inkább szárítjuk mint sütjük. Olyan legyen a hab a tetején, mint a női szeszély habja. Hidegen, vizes késsel kockákra vágjuk….
Szilvás lepény
…cukrot habosra keverjük a tojásokkal, majd apránként hozzákeverjük a sütőporos lisztet és a tejet. Egy közepes tepsibe öntjük, amit előtte kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk + lisztezünk. Felezzük a szilvát, és héjával…
Büszke lepény
…sót teszünk bele. Állni hagyjuk, amíg a tésztát elkészítjük. A felfuttatott élesztőt a liszt mélyedésébe öntjük, beleöntjük a tojást, hozzáadjuk a maradék lisztet, és az egészet alaposan összegyúrjuk. Amíg pihentetjük,…
Áfonyás lepény
…többi tésztával ezt addig ismétlem, míg a hozzávalókból tart, az áfonya egyik felét sütöm így a palacsintákba. A maradék áfonyát a végén a palacsintasütőben egy kevés vajon fél percig párolom,…
Tarka lepény
…3/4-ét egy zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük. A maradék tésztába belekeverjük a kakaóport, majd foltokban rákanalazzuk a fehér tésztára. Megszórhatjuk durvára vágott dióval a tetejét. Ha megsült porcukorral meghintjük….
Szilvás lepény
…vastagra, és a tésztát fektesd egy kisebb tepsibe. A mogyorót vágd apróra, és a zsemlemorzsával együtt a felét hintsd a tésztára. Az előzőleg megmosott, kimagozott, félbevágott szilvákat szorosan egymás mellé…
Szilvás lepény
…margarint a porcukorral és a tojások sárgájával habosra keverjük. Óvatosan hozzákeverjük a tojások fehérjéből vert kemény habot. Hozzáadjuk a lisztet és a sütőport. A szilvát ízlés szerint megszórjuk cukorral és…