Sós sajttorta
…kerek kenyér/cipó alja, amit kb. egy centisre levágsz, és bevajazol. A vajkrémeket külön-külön bekevered a darált dióval, a pirospaprikával és a petrezselyemmel. A kenyérre ráragasztod az első réteg sajtot. Próbáld…
a legfinomabb marlenka
Kefíres lángos
…hozzávalókat összekeverjük, dagasztjuk. Egy tálat kiolajozunk, ebbe tesszük a tésztát, majd hűtőszekrénybe rakjuk. Egy hétig is eláll. Ha a 4-5. napon készítjük, akkor a legfinomabb. Vizes kézzel a legegyszerűbb kinyújtani….
Majonézes krumpli hagymával és uborkával
…és az apró kockára vágott csemegeuborkából szórunk rá, végül a kész majonézből adunk hozzá, majd lazán összekeverjük. Ha szükséges, kicsit sózhatjuk is. Ezt a műveletet addig folytatjuk, míg tartanak a…
Sárga túró
…lecsorogjon belőle a savó.Ezután hűtőbe tesszük.Felszeleteljük, úgy tesszük a hidegtálra. Tanácsok: Finom,édeskés sajtféleség,sonkához a legfinomabb.Szatmári asztalokról húsvétkor nem hiányozhat.Elkészítése nem igényel szakértelmet. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: PIROS35…
Sörben főtt gombás csirke
…sörrel.Hozzáadjuk a gombát és puhára főzzük. Menet közben, ha szükséges, öntünk még al a sörből. Ha megfőtt, pici liszttel megszórjuk, tejföllel behabarjuk, átforraljuk. Tanácsok: Legfinomabb nokedlivel A receptet beküldte: siti…
Lecsó nápolyi módra
…Csíkokra, majd a magyar lecsónál szokásosnál kisebb kockákra vágom a paprikákat. A nagyon finomra vágott vöröshagymát egy mélyebb serpenyőbe vagy lábasba teszem, rá a paprikát, az olajbogyót, a felkockázott paradicsomot,…
Ropogós túrós rudacskák
…a liszttel jól összedolgozzuk. Hozzáadjuk az apróra vágott sonkát, sózzuk, borsozzuk.Újra összegyúrjuk, és a maszából lisztes kézzel kis rudakat formálunk. Meghempergetjük zsemlemorzsába, és forró olajban pirosra sütjük. Tanácsok: Legfinomabb melegen,…
Thai green curry
…thai green curry-t kevés olajon kb. 1 percig pirítjuk, belerakjuk a feldarabolt csirkét, a zöldbabot, a kókusztejet, a cukrot és a halszószt. Később hozzáadjuk a kockára vágott padlizsánt (ennek nem…
Finom kifli
…a sajt, sem a szezámmag. Közepes lángon aranybarnára süsd. Jó étvágyat kívánok hozzá! Megjegyzés: Én szoktam rakni a közepébe füstölt sajtot, úgy a legfinomabb. A receptet U-né Márti küldte. Köszönjük!…
Töltött ostyalap
…darabokban a barna tölteléket, (én golyókat szoktam formázni és ellapítva teszem az ostyára). Ha kész, rátesszük a tetejét a fehér krémmel lefelé. Másnapra a legfinomabb, mert megpuhul az ostya. Hűtőben…