Palacsintaszendvics
Hozzávalók: Hozzávalók 1 személyre: # 2 hagyományos palacsinta # reszelt sajt # pár szelet uborka # pár karika hagyma # kethup # majonéz # mustár # só # bors #…
a legfinomabb savanyu uborka
Galyasági csirkezúza burgonyával
…Ekkor hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a fÅ‘tt csirkezúzát, ízesítjük Å‘rölt fekete borssal, sóval és apróra vágott zöldpetrezselyem többségével. Jól összekeverjük, majd hozzáadjuk a burgonyát is és átkevergetve átpirítjuk. Forrón tálaljuk,…
Ukrán okroska (hideg uborkaleves)
…fokhagymával, a kaporral és a petrezselyemzölddel. A burgonyát, a tojást és a friss uborkát apró kockára vágom, beleteszem a joghurtos alapba. A retket szintén kockázom, esetleg nagyobb lyukú reszelÅ‘n lereszelem…
Rokfort gróf pulykamelle
…halmozunk belÅ‘le, a hús másik felét precízen ráhajtjuk. Hagyományos módon bundázzuk, bÅ‘, forró olajban aranybarnára sütjük. Átlósan kettévágva, reszelt sajttal meghintve, pékné burgonyával körítve adjuk fel az asztalra. Tegyünk mellé…
Perzsa joghurtleves
…Elkészítés: Két uborkát meghámozunk és kisebb darabokra vágjuk. Turmixgép poharába tesszük a fele elforgácsolt mandulával, a sóval, a tejföllel és egy deci vízzel. Sûrû, pépes masszává keverjük, ezután pedig felöntjük…
TÅ‘kehalsteak olÃvás-kapris rétegben
…az olívaolajjal, majd a joghurttal, a citromlével a fokhagymával és az apróra vágott mentalevelekkel. Alaposan nyomkodd ki az uborka levét, majd keverd össze a joghurtos szósszal. A kapribogyóból mosd ki…
Perzsa uborkasaláta
…a snidlinget. Keverjük hozzá a diót,mazsolát,a joghurtot,és a fűszerezzük meg.Tálalás elött tegye hűtÅ‘szekrénybe fél órára.Sokáig ne hagyjuk állni,mert levet ereszt. A receptet beküldte: NYÁRI MÁRTA Hasonló kategóriák uborkasaláta eltevése télire…
Fokhagymás-joghurtos öntet
…ha az íze még nem az igazi pótoljuk a hiányzó alkotóelemet. Készíthetünk maradék zöldségekbÅ‘l salátát.Én különösen szeretem ha uborka,paradicsom,póréhagyma,reszelt sárgarépa és karalábé,fejes saláta van benne.Sajtot is szelhetünk bele. Tanácsok: Ha…
Busa, amur, lazac szeletek rizskörettel
…receptet beküldte: judit47 Hasonló kategóriák fokhagymas tejben pacolt amur amur egészben sütve amúr egyben sütve amur elkészítése hagymaágyon sült amur egybe sült amur amur sütése amur megfözve amur amur nyúzása…
Sült lazac másképpen
…arany barnára. Meghűtöm és apróra megÅ‘rlöm. Ebbe beleforgatom a hal szeletet és kevés olajon megsütöm. Papir törlÅ‘re fektetve a maradék olajat is felitatom róla. Könnyű, egészséges és nagyon finom. Jégsaláta,…