…só Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozzuk, majd egy órára a hűtőbe tesszük. Utána átgyúrjuk, majd 2-3 mm vékonyra kinyújtjuk, kiszaggatjuk, és közepes lángon halványsárgára sütjük. Megjegyzés: A legegyszerűbb és legfinomabb linzer,…
Hozzávalók: csirke- vagy pulykamellfilé annyi magozott datolya és befőtt szilvaszem, amennyi tekercs készül annyi szelet bacon, amennyi tekercs készül tejszín 0,5 dl marsala vagy tokaji aszú (vagy valamilyen nehéz édes…
…szoktam a reszelt almához adni, hogy édesebb legyen a töltelék), majd egy kicsit kinyomkodjuk a reszelt almás töltelék levét, és úgy a tepsiben lévő tésztán szétoszlatjuk. A tészta másik felével…
…is felolvad benne. A húst beleforgatjuk, letakarva fél órára félretesszük. A bundázáshoz való tojást az olajjal kissé felverjük, majd a liszttel, a keményítővel, a sütőporral és annyi vízzel keverjük simára,…
…forró levest. (Szerintem úgy a legfinomabb, ha a mikróban pár másodperc alatt ráolvasztom a kenyérre a sajtot, és csak utána merem rá a levest.) Megjegyzés: Mi nagyon szeretjük, remélem Nektek…
…fűszereket, a tojást és a zsemlemorzsát. Fél tenyérnyi fasírtokat formázok, zsemlemorzsába forgatom (panírral is finom), majd olajban vagy vajban megsütöm (vajban a legfinomabb). Megjegyzés: A vasárnapi húslevest rengeteg zöldséggel készítjük,…
…1 natúr tömlős sajt 1-2 gerezd fokhagyma ízlés szerint Elkészítés: A hozzávalókat jól összedolgozzuk, csinos kis tálkába kanalazzuk, majd behűtjük. Pirítóssal a legfinomabb szerintem. Megjegyzés: A receptet Kellerbori küldte. Köszönjük!…
…sajt a tetején! Ha ügyes vagy, a szalonna zsírja miatt ki lehet borítani egy tálra, szépen egyben marad, és lehet vágni, mint a tortát. Kukoricás rizs a legfinomabb hozzá. Megjegyzés:…
Hozzávalók: Pár gombóc fagyi jéggé fagyasztva 2 db tojás tej liszt cukor fahéj olaj a sütéshez.. Elkészítés: A tojásból a lisztből a tejből a cukorból a fahéjból nagyon sűrű palacsinta…
…a cukorral habosra keverjük. A tojásokat egyenként beledolgozzuk. A sót, a lisztet, a sütőport és a kakaót egy tálban összekeverjük, úgy adjuk hozzá. A tejet beleöntjük, és az egészet sima…