Csokis-mogyorós szelet

…szeleteltem. Tippek A tészta erősen vajas vagy sütőmargarinos ízű, ami jó kontrasztot ad a csokinak és a sós mogyorónak. A töltelék állaga valami egészen fantasztikus, nem kemény, nem túl ragadós,…

Karácsonyi mézes

…fog kinézni, mintha hópelyhek lennének a fán. Hasonló láncot készíthetünk 1/2×1/2 centiméteres darabokra vágott narancshéjból is, amit még puhán tûvel cérnára fûzünk és az asztali csokrokra rakjuk. Szép is,az illata…

Tina féle tojáskrém

…Elkészítés: A tojásokat megfőzzük, de nem kell keményre, majd lereszeljük vagy összetörjük villával. Hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, vöröshagymát és a majonézt, majd sóval ízestjük. Ha nem elég krémjellegű, adhatunk…

Mustáros hal 90naposra

…is jó) só, bor, halas fűszerkeverék kis vaj a tepsi kikenéséhez Elkészítés: Beirdalom a halacska bőrős felét (én szeretem a bőrét is, aki nem, az lehúzhatja, akkor irdalni se kell)…

Ételtársításra figyelős töltött cukkini

…le. kikaparjuk a belsejét. Apróra vágott vöröshagymát, kevés zsiradékon sóval párolni kezdünk, apróra vágott zöldpaprikát adunk hozzá, majd az apróra összevágott cukkini belsejét majd darált húst. Borssal, fokhagymával ízesítjük. Majd…

Mandi-pite

…együtt jól összekeverem. Nem szabad kifelejteni belőle a citromhéjat, fahéjat. A masszát meglocsolom az olvasztott margarinnal, piskótatészta sűrűségűnek kell lennie. A tészta állaga függ a tojás nagyságától, és az alma…

Mandulás torta (anti-candida)

…– Így is jó, de ha nem eszed meg még aznap az egészet, akkor 10 dkg folyékonnyá olvasztott teavajat hozzákeverni a végén, hogy ne száradjon ki a tészta. – Amíg…

Zöldfűszeres joghurtkrém

…lényeg, hogy ne érjen bele az alja – legjobb erre egy kiseb fazék. A joghurtot alaposan felkeverjük és beleöntjük a tésztaszűrőbe. Egy éjszakára a hűtőbe tesszük. Ez alatt az idő…

Vanília krémfagylalt

…sima és könnyű nem lesz. Amikor kész, óvatosan, alulról felfelé keverve (forgatva széles kanállal) keverje a tejszínhabot a tejkrémbe. Tegye vissza a fagyasztóba, amíg meg nem fagy. Hasonló kategóriák fagy/u00f6ngy…

Sajtos pogácsa X.

…A lisztet, a margarint, a zsírt, a tejfölt, a tojás sárgáját, az élesztőt, a sütőport, a sót és 10 dkg reszelt sajtot összedolgozok (az élesztőt csak belemorzsolom, nem kell keleszteni!)….