Kapros-túrós kalács
…felvert tojással, és 20-25 perc alatt süssük pirosra. Amikor elkészült, hűtsük langyosra. A cukormázhoz a tojásfehérjét verjük lágy habbá, és keverjük hozzá a porcukrot meg a citromlevet. Tálaláskor a töltött,…
a puding nem szilárdul meg
Hajtogatott túrós pogácsa
…alaposan, végül hozzáadjuk a túrót. Nyújtsuk ki téglalap alakúra, szórjuk meg kevés reszelt sajttal, hajtogassuk össze. Ezt 30 percenként még kétszer ismételjük meg. Nyújtsuk ki ujjnyi vastagságúra, késsel mintázzuk, bekenjük…
Júlia lepénye
…a mogyorós masszával. A maradék, teljes kiőrlésű búzalisztet keverjük össze a barna cukorral, a margarinnal, az őrölt fahéjjal, dolgozzuk morzsássá, majd szórjuk a süteményre, és kelesszük még 10 percig. Ezután…
Mézes sült csirke burgonyával
…ebbe forgasd meg a burgonyát, fedd le, és tedd be a mikroba a legmagasabb fokozatra 6-8 percre. Ha kész, ízesítheted sóval, borssal. Közben a mézet 2 evőkanál vízzel vagy húslevessel…
Kapribogyós-joghurtos csirkemell
…és nagyvonalúan köré dobálom még a nyolcba vágott citromot, a maradék fokhagymát (gerezdekre szedve, megpucolva, de a gerezdeket egészben hagyva), megszórom még egy kis oregánóval, petrezselyemmel, azátn jöhet rá még…
Rizses rakott zöldség
…párold, amíg az összes levet magába nem szívja. Közben a sárgarépát és a karalábét tisztítsd meg, és kockázd fel. Egy kis tepsit kenj ki olajjal. A tojásokat a tejföllel és…
Túró Torta kezdőknek
…a vaniliás cukrot a ligát egy tálban jól összekeverjük.Addig kell keverni még krémszerű nem lesz. A zselatint és a 23 dkg porcukrot kis lábasba kell rakni meg a 3 dl…
Sajtos-borsós lepény
…Villával szurkáljuk meg, és szórjuk meg zsemlemorzsával. Osszuk el rajta hagymát és a borsót, majd locsoljuk meg a tejfölös keverékkel. Morzsoljuk a tetejére a juhsajtot, majd toljuk előmelegített sütőbe, 25-30…
Pogácsa, ami mindig puha
…reszelt sajttal. Előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt enyhén pirosra, de készre sül. Megjegyzés: A tetejét nem szoktam megkenni tojássárgájával, meg sajttal sem szórom meg, mert a másfél éves kisfiam…
Inside
…mentát nagy thumbler pohárba rakjuk, zúzófával megnyomkodjuk. 1 lapát zúzott jeget küldünk utána. Ezután rátöltjük az alapitalainkat, alaposan ákeverjük. Még zúzott jeget rakunk a pohárba úgy, hogy kb. 1,5 dl…