Görög húsgombócok
…A zsemlemorzsát meg a tejet villával összekeverjük. A hagymát, a sárgarépát a petrezselyemmel, a fokhagymával és a citromhéjjal együtt apróra vágjuk. A legegyszerűbb konyhai robotgéppel elvégezni. Akinek nincs, a répát…

…A zsemlemorzsát meg a tejet villával összekeverjük. A hagymát, a sárgarépát a petrezselyemmel, a fokhagymával és a citromhéjjal együtt apróra vágjuk. A legegyszerűbb konyhai robotgéppel elvégezni. Akinek nincs, a répát…
…Állandó keverés mellet adjuk hozzá a már puha vajat vagy sütőmargarint, a cukrot, és egyenként a tojásokat. Végül keverjük a csokihoz a mandulát, a sütőport, a lisztet. A tésztát öntsük…
…keverjük bele a cukros Rama margarinba, amikor kihűlt. Az alsó és felső lapot a krémmel, a középsőt baracklekvárral töltsük meg, tetejét csokimázzal fedjük be, (legegyszerűbben ét vagy tejcsokoládé táblát olvasszunk…
…az olívaolajjal, majd a joghurttal, a citromlével a fokhagymával és az apróra vágott mentalevelekkel. Alaposan nyomkodd ki az uborka levét, majd keverd össze a joghurtos szósszal. A kapribogyóból mosd ki…
…A tészta széleit nyomkodjuk vissza. Töltsük meg almadarabokkal, szórjuk meg a durvára vágott dióval és a maradék vajat is morzsoljuk rá, szórjuk tetejére a cukrot és a fahéjat. Borítsuk rá…
…meghintjük köménymaggal, sóval, majd aláöntünk fél-egy deci vizet, levesszük kis lángra, és rá a fedőt. Villával próbálgatjuk, hogy mikor puhul meg a krumpli, ha megpuhult, akkor kész. Tanácsok: Natúr salátaleveles…
…főzd meg,a darált húsból készíts pörköltet a hagymákkal és a fűszerekkel ugyanúgy,mint a hagyományos recepteknél.Ha a káposzta kihűlt,ezt is fűszerezd némi sóval,borssal,majd keverd el a tojások felvert sárgájával.A tarját vágd…
…a lángot, és itt is tegyetek be legalúlra vizet a gőz megtartásához. A sütőbe még akkor tedd be amikor begyújtottad, addig is a melegben kel tovább. Szép színüre sütöd, és…
…addig sütöm, amíg egy kicsit megpirul. Közben a tejfölt összekeverem a maradék juhtúróval és az apróra vágott kaporral. A megpirult hús tetejére kenem, és csak annyi időre tolom vissza, ameddig…
…porcukorral és vaníliás cukorral. A zselatint áztasd az ananászlébe, melegítsd fel, majd csorgasd a túrós krémbe. Add hozzá a habbá vert tejszínt, és oszd három részre. Az egyikbe keverj reszelt…