Wellness fasírt golyó

…evökanál zabpehely 1 nagyobb hagyma apróra vágva 5 gerezd fokhagyma egészen apróra vágva füszerek:ki mit szeret:só,Delikát,bors,paprika,petrezselyem, kakukkfü(Thymian),bazsalikom stb. 1 kk sürített paradicsom 1 kk mustár Elkészítés: Mindent aprítunk:hagyma,fokhagyma,fött tojás,petrezselyem levél,esetleg…

Titok-pástétom

…dúsíthatjuk, melyeket szívesen fogyasztunk. Pl. bazsalikom, rozmaring, szerecsendió, curry stb., ki mit szeret. Ha túl sűrű az állaga, akkor tejjel hígítjuk, ha túl híg, zsemlemorzsával sűrítjük. A masszába beletehető az…

Tasakos csirke

Hozzávalók: csikecomb v. egész csirke fokhagyma vöröshagyma gomba só, bors, majoránna sok alufólia Elkészítés: A husit megmosom, aztán befűszerezem és egyenként a hagymák és a gomba kíséretében becsomagolom alufóliába.(köretként lehet…

Párolt halfilé fűszeres mártással

…majd mindkét oldalát megsütjük. Hozzátesszük a paprikát, paradicsomot, néhány percig együtt pároljuk. Elzárjuk alatta a tűzet, és melegen tartjuk. Mártás: A joghurthoz hozzáadjuk a lereszelt tojást, az apróra vágott hagymát,…

Egyszerű süti (Anyósom egyetlen sikerült sütije)

…Megjegyzés: Anyósomnak ez az egyetlen jó receptje volt, de ő csak gyümölccsel készítette. Ám ez a tészta annyira egyszerű, és olyan könnyen variálható, hogy egy ínyenc és gyakorlott háziasszony akár…

Muffin-vegetáriánusoknak

…végül a zsíradékot, ami lehetőleg nagyon puha, vagy folyós legyen. Annyi vizet engedünk a massába, amennyivel palacsinta tészta sűrűségű lesz. Beleöntjük a kész masszát a sütőformába és előmelegített sütőbe helyezzük….

Royal bomba

…ember keze, de saját készítésű bonbont kapunk ezzel a recepttel. Nagyon finom. Sok sikert hozzá! A receptet Dorka küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák mit főzzek darálthúsból mit főzzek tarjából Royal csirkemell…

Poharas kefires süti

…és megpirított dióval, stb. (Vagy ezek közül bármelyikkel vegyesen is!) gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák zsemlemorzsa helyett búzadara marsala bor helyett canolli marsala bor helyett zsemlemorzsa helyett pudingpor liszt helyett

Sárgabarackos-almás palacsintatorta

…míg a hozzávalók elfogynak. A tetejére palacsinta kerüljön, melyet fahéjjal és cukorral szórunk meg. A szirupos almalével meglocsoljuk, négyfelé vágva kínáljuk. Tanácsok: Alma helyett körtét, almalé helyett narancslevet, fahéj helyett

Zakuszka, ahogy anyu csinálja

…hagymát és kissé megpároljuk. Belekeverjük a padlizsánt, paprikát,paradicsompaprikát, paradicsomvelôt, fûszereket.A többi olajat is hozzáöntjük,gyakran kevergetve addig fôzzük, amíg az olaj feljön a tetejére. Levesszük a lángról, belekeverjük a szalicilt, és…