Marhanyelv olajbogyós paradicsomszószban

…megtisztítjuk. A lehéjazott, vékony karikákra metélt vöröshagymát a felforrósított olajban üvegesre pároljuk, a tűzről félrehúzva meghintjük pirospaprikával, hozzáadjuk a nyelvet, és felengedjük annyi vízzel, hogy épp csak ellepje. Sóval, őrölt…

Cukorborsóleves vajgaluskával

…felengedem annyi vízzel, ami háromszorosan ellepi. Lassú tűzön főzöm, amíg a borsó megpuhul. Amíg a leves fő, elkészítem a vajgaluskát. Egy keverőtálba felütöm a tojást, a vajjal habosra keverem, sózom,…

Almás muffin

…cs. sütőpor fahéj 20 dkg liszt 1 alma (darabokra vágva) Elkészítés A hozzávalókat egy tálban összekeverjük, majd muffin papírral bélelt sütőformába kanalazzuk. Alma helyett használhatunk körtét is. gyermekkel is készíthető…

Zöldséges rakott pulyka

…egy kicsit. Közben a tejföllel, tojással és sajttal sűrű, de azért önthető masszát keverünk. Ezt ráöntjük a piruló zöldségekre, és addig sütjük, amíg az egész szép világosbarna nem lesz. Személyes…

Joghurtos őszibaracktorta

…tejföllel és a porcukorral simára keverjük, belereszeljük a megmosott citrom héját, hozzáadjuk a zselatint és a masszát a tésztára öntjük. A tortát barackszeletekkel díszítjük, hűtőszekrényben megdermesztjük. Személyes hozzáfűzés: Természetesen a…

Kukoricás rizi-bizi

…is helyettesíthetem a konzervet. Akkor megfőzöm, ha kihült késsel levágom a szemeket, és só helyett egy húsleveskockát teszek a rizsbe. ( Nincs rá magyarázat, de így más, jobb az íze.)…

Fokhagymás cukkini II.

…Hozzáadjuk a már megmosott és apró hasábokra vágott cukkinit. 3-4 percig pároljuk, majd rádobjuk a zúzott fokhagymát, összekeverjük, sózzuk, borsozzuk, jól nyakon öntjük a Worchester szósszal. Hagyjuk állni pár percet,…

Spicces túrólabdák

…és a vizet egy főzőedényben összefőzzük, majd levesszük a tűzről. A lisztet az étkezési keményítővel elkeverjük, hozzáadjuk a forró folyadékhoz, és sima masszává keverjük. Az egészet újra felforraljuk, és 1…

Spenótos tészta – kicsit másként

…(só helyett), csípős piros arany Aki nem szereti a csípőset, az használhat édes paprikát és csemege piros aranyat) ½ zacskó durumtészta (makaróni, orsó, egyéb) Elkészítés: Alap: megfőzzük a tésztát, majd…

Habkönnyű csokoládékrém

…a palacsintába töltött változat nagyon bejön. Arra mindig ügyelj, hogy csak natúr kakaóport használj, a különféle granulátumokat ugyanis telenyomják répacukorral. A receptet beküldte: anett59 Hasonló kategóriák csokoládé krém készítése főzőtt…