Fogyis rántotthús (BA. 1. szakasz)

Hozzávalók: Csirkemell joghurt só bors zabpehely zabkorpa a hozzávalók mennyiség függvényében változnak Elkészítés: A csirkemell filét csíkokra vágjuk. Joghurthoz keverünk sót, borsot, én vega-mix-t is tettem bele, hozzákeverjük a csirkemell…

Hókocka

…kikavarunk, és a masszához keverjük. Ezzel töltjük meg a lapokat. Meghintjük porcukorral, egyforma kockákra vágjuk. Megjegyzés: Nagyon finom, mindenki szeretni ezt a süteményt. Megéri a fáradtságot! A receptet Kriszti küldte…

Leöntött

…gyümölcslével, majd simára keverem a habot is.Rétegezés: piskóta, gyümölcs, hab, és így tovább, amíg a hozzávalók el nem fogynak. A végén a tetejére is rakok díszítésnek gyümölcsöt, lefóliázom, majd hűtőbe…

Húsos zöldségragu római tálban

…megmossuk. A sárgarépát, a hámozatlan cukkinit, a zöldpaprikát, a póréhagyma fehér és világoszöld részét felkarikázzuk. A zellert apró, a burgonyát nagyobb kockákra vágjuk. A zellerzöldjét és a petrezselymet leöblítjük, leveleiket…

Fantázia batyu

…a fantáziánk szab határt # + 1 db A/4-es nagyságú alufólia Elkészítés: # Elkészítés: Az alufóliát félbehajtom, majd a felső darabot kinyitva a fekvő részre rakom a hozzávalókat. Alulra a…

Gombafejek sajtkrémmel

…saláta, kígyóuborka, 4-4 ek. fehérborecet és olaj, 1 tk. mustár, só, bors Elkészítés: A gombák szárát, a hagymákat meg a paradicsom felét felkockázzuk. A petrezselyemzöldet felaprítjuk. A gombaszárat és a…

Aszaltgyümölcs-golyók

…1-2 evőkanál rum 2 evőkanál csokidara Elkészítés: Előkészítés: Az aszalt gyümölcsöket megmossuk, leszárítjuk, és apróra vágjuk. Elkészítés: A vajat a porcukorral és a tojással habosra keverjük. Hozzáadjuk a mogyorót, az…

Olcsó és egyszerű tiramisu

…A két masszát összekavarom. A piskótákat kávéba áztatom, és rétegezem: a piskótára krémet teszek, meghintem fahéjjal, majd így tovább, amíg a hozzávalók tartanak. Néhány órát hűtőben pihentetem. Megjegyzés: Nagyon egyszerű,…

Farfalle óriásbabbal és champignon gombával

…KK vegeta 4 adag farfalle tészta (pillangótészta) ez kb. 250-300 g szárazon Elkészítés: A cukkinit a hagymával egy elömelegített serpenyöben az olivaolajon 1 percig összepirítjuk, majd hozzáadva a gombát, a…

Aszaltgyümölcsös kalácspuding

…almát apró darabokra vágjuk és a kalácshoz szórjuk. A felmelegített tejet a gyümölcsös kalácsra öntjük, és állni hagyjuk, míg a kalács a magába nem szívja a tejet, és meg nem…