Piros-fehér-zöld zöldségleves – Ahogy Apa imádja :-)

…vagy amit szívesen használsz ízesítőként Elkészítés: Előkészítés: A megtisztított zöldségeket nagyjából egyenlő darabokra, kockákra és karikákra vágom. Elkészítése: Az olajon kicsit megpárolom a zöldségeket, rászórom a piros paprikát, felengedem vízzel,…

Tortapótló

…a vaníliás cukrot a vajjal vagy sütőmargarinnal habosra keverjük. A tejben megfőzzük a grízt, és a két anyagot összedolgozzuk. Két réteget ezzel a krémmel kenünk meg, a középső lapot pedig…

Csicseriborsó krém

…csicseriborsót egy éjszakára beáztatjuk, majd leszűrjük, és sós vízben puhára főzzük (kb 50 perc). Amikor elkészült, leszűrjük, áttörjük, ízesítjük a fűszerekkel és a mustárral, majd hozzáadjuk a vajat vagy margarint,…

Karácsonyi rétes

…a csipet sóval, a reszelt citromhéjjal és a rumaromába áztatott mazsolával. A meghámozott almát lereszelem, meghintem a fahéjjal, majd összekeverem a túróval. 3.) Egy nedves konyharuhára terítem az első réteslapot,…

Falusi almatorta

…össze fakanállal a lisztet, a darált és aprított diót, a vizet, az olajat, a felütött tojásokat, az édesítőt és 2 g fahéjat. Öntsük a keveréket a tortaformába, és kenjük simára…

Cseresznyés pite

…kockákra vágva és megpuhítva Elkészítés Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Vajazzunk vagy sütőmargarinozzunk ki, vagy béleljünk ki sütőpapírral egy nagyobb tepsit. Tegyük a lisztet, a fahéjat és a cukrot…

Mentatej

…botmixerrel a többi hozzávalóval együtt. Tanácsok: Tipp: az aludttejet vagy a kefirt legalább fél órával az ital elkészítése előtt vedd ki a hűtőből. Hatás: Egészen felfrissít. A tej szinte kitisztítja…

Barackos-túrós piskóta

…A tetejét szeletekre vágott barackokkal lehet díszíteni. Megjegyzés: Aki szereti a rumot, a piskótákat megbolondíthatja vele. Az elkészítése nagyon egyszerű. A siker garantált! Jó étvágyat! A receptet Henimokus küldte. Köszönjük!…

Gesztenye torta

…Ha kihűlt, 2 lapra vágjuk. Hasonló módon elkészítjük a kakaós piskótát is. Ezt is két lapra vágjuk. Krém elkészítése: a vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük. A gesztenyemasszát burgonyanyomón átnyomjuk, majd…

Szedertorta

…belsejét kivájjuk, ebbe kerül a töltelék. A kivájt piskótát apró darabokra tépjük, a szedres töltelékhez keverjük. (A szeder leve jól átitatja a piskótát, állaga a puncstortához lesz hasonló). Az üreget…