Isteni lángos
…az egeszet. A vizet csak fokozatosan csurgatva ontsetek, mert mikor mennyit vesz fel. Ha jo az allaga mar, vagyis nem ragad a kezedhez, akkor letakarva langyi helyen kelesztem kb 20-30…
a világ legszebb tortái
Kókusztorta friss kókuszból
…habbá verjük, apránként hozzáadjuk a maradék cukrot, és teljesen keménnyé verjük. A lisztet, a (baba-)piskótamorzsát és a friss kókuszreszeléket összekeverjük. A tojáshabot a tojássárgás krémhez adjuk, végül a kókuszos lisztet…
Császármorzsa egyszerűen
…porcukorral, a vaníliás cukorral kikeverem. 1 csésze tejet adok hozzá, majd az 1 csésze búzadarát. Állni hagyom, amíg jól megduzzad, ez kb. 20 perc. A tojások felvert habját hozzáadom, fél…
Luca macskája (adventi kelt tészta Svédországból)
…a hit világosságát és a nap visszatérésének ígéretét hozza el az otthonokba, ahol az ő tiszteletére sütik advent idején a Luca macskája, a Lussekatter nevű kelt tésztát. Az illatos sütemény…
Világ legjobbja
…hozzáadunk 25 dkg porcukrot, 6 tojás sárgáját, 20 dkg darált diót, fél sütőport és 3 evőkanál zsemlemorzsát. A masszát az ostyára öntjük, egyenletesen elkenjük. Sütjük, mint a piskótát. Krém: 25…
Világ finomja (Klári barátnőmtől)
…de kihűlt krémhez adni. Kétfelé választani, az egyik felébe keverjük a kakaót, a másikba a rumot. Kakaómáz: A kakaót összekeverni a cukorral. Egy kis mélyedést csinálni a közepébe, ahova kényelmesen…
Gyümölcsös pite
…a tojásokat egyenként hozzáadjuk, végül belekeverjük a sütőporos lisztet és a citromhéjat. Kivajazott, lisztezett formába öntjük, és sűrűn megszórjuk gyümölccsel. A sütemény jó magasra nő, úgyhogy nem kell sajnálni róla…