Borzas Kata

…darált dió 15 dkg porcukor 3 tojásfehérje 3 evőkanál lekvár Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, kétfelé osztjuk. Az egyiket a tepsi nagyságára kisodorjuk és beleterítjük. Megkenjük a lekvárral, rákenjük a tölteléket….

Rumos bukta

Hozzávalók: 10 dkg Rama Sütőmargarin lekvár a töltelékhez 3 evőkanál rum 12 dkg kristálycukor 6 db tojássárgája 5 dl tej 5 dkg élesztő 1 kg liszt reszelt citromhéj Elkészítés: Egy…

Tejfölös galuska

…dkg vaj vagy sütőmargarin 8 dkg őrölt mandula vagy dió 6 dkg pikáns lekvár Elkészítés A tejfölt, tojást, olajat összekeverjük, majd hozzákeverjük a lisztet, sót, 2 dkg cukrot, és galuskasűrűségűre…

Mézes béles

…dkg vaj 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 dl tej 1,5-2 evőkanál búzadara ribizli- vagy málnalekvár (piros színű lekvár) Elkészítés: A tojást összekeverjük a zsiradékkal, a szódabikarbónával, a…

Epres kocka

…világos tésztát a lekvár felével megkenjük, a sötétet ráillesztjük, majd a maradék lekvárt a tetejére simítjuk. Az eperhabhoz a zselatint egy kevés vízben feloldjuk. Az epret megmossuk és a felét…

Édes rakott tészta

Hozzávalók: 1/4 kg fodros nagykocka kis üveg diétás lekvár 1/2 csomag diétás, vanília ízű pudingpor édesítőpor ízlés szerint egy marék dió (darálva) 4 db alma kevés mazsola (csak az íze…

Hóember süti gyerkőcöknek karácsonyra!

Hozzávalók: 50 dkg darált keksz 10 dkg vaj 20 dkg porcukor 2 ek. kakaópor 1 mokkáskanálnyi rumaroma kókuszreszelék tej, esetleg lekvár Elkészítés: A kekszet ledaráljuk, elkeverjük a cukorral, és a…

Rumos-mazsolás diótorta

…pirított mandulapehely 5 dkg mazsola 15 dkg lekvár Elkészítés: A margarint a tojássárgákkal és a cukorral krémesre keverjük, majd beledolgozzuk a tejet, a diót és a rumot. A piskótákat összetörjük…

Rizses kocka

Hozzávalók elkészítés:2 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:90 perc Piskótatekercs 4 db tojás 4 ek. cukor 4 ek. liszt fél cs. sütőpor piros színű lekvár Tejberizs 1 bögre rizs…

Habos

…2 dl tej Tetejére 6 tojásfehérje 25 dkg cukor lekvár Elkészítés Tésztához a hozzávalókat egy tálba összekeverjük, kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe öntjük, előmelegített sütőben 150 fokon megsütjük. A tojásfehérjét…