Karamell torta
Hozzávalók: 20-25 darab babapiskóta 3 dl tej 35 dkg cukor 10 dkg dió 1 evőkanál olaj 1 csomag vaníliás, hidegen kikeverhető pudingpor 15 dkg sütőmargarin a forma kikenéséhez olaj Elkészítés:…
afonya lekvar hidegen
Mézes-diós csirke
…kezd, megkenjük egy előre elkészített méz-bors-citromlé-vaj keverékkel. Amint elfogyott a keverék, darált diót pirítunk még a csirke tetejére. Melegen vagy hidegen, nyers paradicsomszeletekkel tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Bébilédi küldte. Köszönjük!…
Tejfölös tésztasaláta
…összeforgatom a tejfölös szósszal. Kihűtve, az ízeket összeérlelve tálalom. Megjegyzés: Azért jó ez az étel, mert laktató és egyszerűen elkészíthető. Akár hidegen, akár melegen fogyasztható. A receptet Babycsilla küldte. Köszönjük!…
Habos túrós
…a túróval, valamint a vaníliás cukorral összekeverem. A tölteléket a félig megsütött tésztára teszem, majd rásimítom a 6 tojásfehérjének 20 dkg cukorral gőz fölött felvert habját. Készre sütöm, és hidegen…
Kekszes Túró Rudi – tányéron
…fölött egy kis vajjal megolvasztjuk a csokoládét, és óvatosan a túróra öntjük. Hűtőben hagyjuk megdermedni a csokoládét, majd vízbe mártott késsel felszeleteljük és hidegen tálaljuk. (A csoki eltörhet, így nem…
Pirított erdei gomba
…tálaljuk a főétel kiegészítőjeként, hidegen, melegítve nem az igazi! Megjegyzés: Sült, párolt húsok, halak mellé adhatjuk a főétel és a köret kiegészítőjeként. Amennyiben nem tudunk friss erdei gombához jutni, szárítottból…
Cigányvajda kedvence
…nedves kézzel hamburger nagyságú szeleteket formálunk belőle, és szép pirosra sütjük. Rendkívül kiadós, és hidegen is nagyon finom. A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák cigany vajda kedvence ciganyvajda kedvence recept…
Grape-fruit-cup
…vékony szeletekre vágjuk és lecukrozzuk. Egy nagy edénybe tesszük és egy üveg bort ráöntünk. Kb. 30 percig hidegen állni hagyjuk, majd hozzáöntjük a többi italt is. A receptet beküldte: MRG…
Fordított almatorta, karamellizált almával
…addig gyúrjuk, amíg homogén állagú nem lesz. Fóliába csomagolva a hűtőbe tesszük legalább 30 percre. Miközben a tészta a hidegen pihen, nekilátunk az almák elkészítésének: az almákat meghámozzuk, kimagozzuk és…
Csokoládékenyér II.
…további 30-40 percig sütöm alacsonyabb hőmérsékleten (150-140 fok). Mielőtt kiveszem, tűpróbával ellenőrzöm, hogy megsült-e. Még melegen deszkára borítom és kihűtöm. Hidegen szeletelem, mert melegen könnyebben morzsálódik. Elvileg sokáig eláll, de…