Bukta AndikaAnyuka módra
…töltelékből, majd összehajtjuk őket, oldalukat begyúrjuk. A tepsibe olajat kell önteni, és ahogy belehelyezed a buktákat, bele kell forgatni a tepsiben lévő olajba, és úgy szorosan egymás mellé helyezzük. Ezután…
ahogy
Zakuszka, ahogy anyu csinálja
Hozzávalók: 4 kg padlizsán 4 kg zöldpaprika 2 kg hagyma 4 kg paradicsompaprika 1,5 liter paradicsomlé (mi ezt is házilag fõztük ki) 1 ek. szemesbors 1 l olaj (lehet 1,5…
Ribizlilekvár
…lekvárt. Nekem 7 db 330 ml-es kis üveg telt meg vele. Miután beletöltöttem a lekvárt, rázárom a fedelét, 5 percig fejjel lefelé hagyom pihenni. 6. Ezután következik a dunsztolás. Ahogy…
Olcsó, könnyű rétestészta
…édes töltelékkel, vagy besameles darált húsos pörkölttel töltöm meg. Feltekerem, ahogy a rétest kell, a tetejét olajjal kenem be. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák nyújtás nélküli rétes nyújtás nélküli rétestészta…
Töltöttkáposzta ahogy nagyim készítette /kolozsvári káposzta
…készítünk és ezt hozzáengedjük,kb 15percig főzzük így és kész. :-) Elkészítési idő: 1 perc Kalóriatartalom: Sok:- kcal A receptet beküldte: Zojci Hasonló kategóriák kukorica daras toltottkaposzta ahogy a nagyim készitette…
Töltött karaj Miju módra
…szalámi 5-7 dkg füstölt sajt 1 kiskanál mutár bors só NEM! Elkészítés: A karajt felszúrjuk olyan szélesre, ahogy csak lehet. Kívülről borsozzuk, sózzuk. A többi hozzávalót apróra vágjuk, megdinszteljük, és…
Gombás rácsos
…sütőben 165 °C) kb.30 perc alatt megsütjük. Kockákra vágva, melegen tálaljuk. JÓ TANÁCS: Ahogy a képen is látható, nemcsak nagy, hanem kis kosárformákban is megsüthetjük. Hasonló kategóriák gombás szelet sütőben…
Zoldseges tavaszi tekercs
…feltekertem, tulajdonkeppen ahogy a kaposztalevelet toltik.Ugy tettem a tanyerra, hogy a szele alul legyen, ha egy kicsit all akkor hozzatapad es a sutesnel nem nyilik ki. Olajban minden old-rol megsutottem,…
Fahéjas csiga vagy kakaós csiga
…meghintjük. szorosan föltekerjük, ahogy a bejglit szokás, majd jó ujjnyi vastagon fölszeleteljük. vajazott, lisztezett tepsire rakosgatjuk, 30percig kelesztjük. előmelegített sütőben, közepesnél erősebb lánggal kb 25 percig sütjük. Tanácsok: fahéj helyett…
Spenót, ahogy a húgom készíti
Hozzávalók: 1 zacskó mirelit spenót (persze lehet friss is) kb. 10-15 dkg reszelt sajt 5 dkg vaj 1 evőkanál liszt 4 dl tej kevés olaj fokhagyma Elkészítés: A spenótot kevés…