Spenótos nokedli
…és tedd át egy nagy tálba. Kanalazz rájuk 1 evőkanál olívaolajat, és keverd vele össze a nokedliket. Főzd ki a maradék nokedliket ugyanúgy, ahogy az első adaggal tetted. Ezeket is…
ahogy
20 szeletes Feketeerdő torta
…és a ráhelyezett szűrőbe a meggyet is kiborítjuk, így tuti lecsöpög a meggyről a lé. :-) A meggyből kiválogatunk 20 db úgy ahogy szép és egyforma nagyságú meggyet, amit egy…
Gyümölcskenyér
…sütőpapírral bélelt őzgerinc formában 180 °C-on megsütöm. Ha a teteje gyorsabban pirul mint ahogy a közepe sül, alufóliával letakarom. Ha megsült deszkára borítom, lehúzom róla a papírt, és csokimázzal bevonom….
Banánkrémes pite
…a vajat vagy sütőmargarint. Ahogy összeáll a tészta, már jó is, ne gyúrjuk túl, mert törni fog nyújtáskor. Ha elkészült, tegyük 10 percre hűtőbe. Ha megdermedt, nyújtsuk ki a tésztát,…
Gnocci másképpen
…Tanácsok: A gnocci főzésével nagyon kell vigyázni!Nagy lábasban,sok sós vízben érdemes főzni.Ahogy jönnek fel a víz tetejére,azonnal szedegetni kell ki,különben ragacsos lesz. Elkészítési idő: 50 perc Kalóriatartalom: sok kcal Szénhidráttartalom:…
Mézeskalács
…perc alatt kisütöm. Nem kell tovább sütni. Ahogy hűl, úgy fog szilárdulni. Nem lesz kemény, azonnal ehető. Puszedlinek is alkalmas, akkor vastagabbra kell nyújtani. Pogácsaszaggatóval kell kiszúrni, és én egy…
Banánkrémes pite
…Először a tésztát készítsük el. A lisztet keverjük el a porcukorral, majd gyúrjuk hozzá a vajat vagy sütőmargarint. Ahogy összeáll a tészta, már jó is. Ne gyúrjuk túl, mert törni…
Arab padlizsánkrém
…A padlizsánokat úgy hagyjuk, ahogy vannak, illetve annyi csak a teendőnk, hogy megmossuk, majd szárazra töröljük őket, aztán néhány helyen mindkét darabot villával megszúrkáljuk, hogy sütés közben ne pukkadjanak szét….
Baklava – hagyományos görög karácsonyi sütemény
…fokra és pirosra sütjük. 4. Közben elkészítjük a szirupot, a hozzávalókat 5-7 percig főzve, kivéve a konyakot, amit a végén teszünk bele. Ahogy a pirosra sült baklavát kivesszük a sütőből…
Diósvirág kalács ahogy a komasszonyom készíti
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25 perc Tészta 50 dkg liszt 4 dkg élesztő 3-4 dl langyos tej 3 evőkanál porcukor 1 mk só 2 evőkanál olaj…