Olaszos csirkemell II.
…lefedés nélkül sütjük kb. fél óráig. Aki a burgonyát szereti jobban, a hús alá karikázhat, nagyon finom, ahogy átveszi az ízeket. Párolt rizzsel is tálalható, mert a szaftjával meglocsolható. Megjegyzés:…
ahogy
Legegyszerűbb zellerkrémleves
…készült habarással besűrítem, és egyszer összeforralom. Pirított zsemlekockákkal és apróra vágott metélőhagymával tálalom. Megjegyzés: Sokkal egyszerűbb még annál is, ahogy leírva látszik, és nagyon finom!!! A receptet Narcysz küldte. Köszönjük!…
Máglyarakás III.
…el, de még hagyjátok száradni a meleg sütőben egy kicsit. Megjegyzés: Én hidegen szeretem, de úgy eszitek, ahogy jól esik. Én most langyosan ettem, mert már nem bírtam várni! Jó…
Csirkes Rakott Krumpli Al’a Emilia
…piritottam kicsit es kozben folyton kavargattam ,hogy ne kapjon oda !!.Mikor mar ereztem a fokhagyma kellemes izet ahogy pirulgat a hussal mintha saworma/girosz/ lett volna akkor raontottem a tejszint oszekavartam…
Curry-s jérceraguleves sajtgaluskával
…olajon az apróra vágott húst megpirítom, majd felöntöm annyi vízzel, hogy elfedje, és hagyom puhulni kb. 20 percig. Közben a sajtgaluska hozzávalóit – ahogy a hagyományos galuskát szoktam – összegyúrom…
Moszkauer
…vajat vagy sütőmargarint, a tejszínt, a cukrot takaréklángon kevergetve összeolvasztjuk, felforraljuk, de ahogy felforrt, azonnal lekapjuk a tűzről. Belekeverjük a diót, mogyorót, mandulát, narancshéjat és a lisztet. A tepsibe teáskanálnyi…
Darázscsípés
…bevonathoz a Rama margarint megolvasztjuk, 17 dkg cukrot és a mandulalapocskákat belerakjuk, majd állandóan kevergetve karamellizáljuk, 2 dl meleg tejszínt hozzákeverünk, és hagyjuk kihűlni. A pudingot főzzük meg, ahogy a…
Sajtos-tejfölös csirkemell ahogy én készítem
Hozzávalók: Csirkemell szeletek, tejföl, oliva, sajt, vaj, só, bors Elkészítés: Kikloffolom a csirkemellszeleteket, majd mindkét oldalát megpírítom és félreteszem. Utána a tepsit kivajazom és egysor csirkemellszelet, majd megsózom és ráöntök…
Drazsé-kocka
…Rámát.Apránként hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet,beleszórjuk a diót.A tojások fehérjét habosra verjük,óvatosan beleforgatjuk a masszába.Tetejére még sütés előtt díszítésként egész diókat rakunk,olyan formában ,ahogy szeleteljük majd.Középmeleg sütőben 30-35 percig sütjük….
Mézes-mustáros csirke, ahogy Zsulu szereti
Hozzávalók: 30-40 dkg csirke- vagy pulykamell 4 dl tejszín 1 db tojássárgája 1 csapott evőkanál liszt margarin 4-5 evőkanál méz 4-5 evőkanál mustár pici ecet 2 kiskanál ételízesítő vagy só…