Adventi kocka

…tűzről lehúzzuk, kihűtjük. A tésztát keresztben félbevágjuk, az alsó lapra simítjuk a kompótot és ráborítjuk a másik lapot, kicsit rányomkodjuk. A krémport a hideg tejjel robotgép segítségével alacsony fokozaton összekeverjük,…

Különleges mákos beigli

…dkg margarint a mézzel megolvasztunk. A vaníliavelőt, a mandula aromát, a felaprított pisztáciát, a sárgabarackból 15 dkg-ot és a margarinos-mézes keveréket a mákhoz vegyítjük, és alacsony hőfokon 10-15 percig főzzük,…

Zöldfűszeres gombafejek

…a zöldfűszerekkel,és a puha vajjal (ha a hűtőből vettem ki, fél percre alacsony teljesítményen beteszem a mikróba). A gombát letörölgetem (nem mosom!), kivájom a közepéről a szárát, hogy jó kis…

Szaracén torta

…40 percig sütjük. A tortát kiborítjuk, majd hagyjuk kihűlni. Közben alacsony tűzön megolvasztjuk a Nutellát egy lábosban. Felverjük a tejszínt. A tortát kettévágjuk, megkenjük a Nutellával, majd a tejszínhabbal. Ráborítjuk…

Jaffa szelet

…és további 2 percig keverjük. A lisztet a sütőporral elkeverjük, a tojáshoz szitáljuk, és a konyhai robotgép alacsony fokozatán sima tésztává keverjük. A tésztát az előkészített tepsibe töltjük,a tetejét elsimítjuk,majd…

Duplán almás torta

…elmorzsoljuk, majd a tojássárgájával összedolgozzuk. Akkor jó, ha közepesen kemény, jól kezelhető tészta lesz belőle. Egy 30 cm átmérőjű, alacsony peremű tortaformát margarinnal kikenünk, és a tésztával kibéleljük. 2. Az…

Duplán almás torta

…kemény, jól kezelhető tészta lesz belőle. Alacsony peremű tortaformát margarinnal kikenünk, és a tésztával kibéleljük. Az almát meghámozzuk, kicsumázzuk. A töltelékhez való mennyiséget nagy lyukú reszelőn lereszeljük, egy lábasba rakjuk,…

Házilagos paneer-készítés (túrószerű indiai natúr sajt)

…az író összeálljon. (Ha ez nem akar megtörténni, alacsony lángra visszatehetjük picit a lábost még pár másodpercre.) Egy szűrőt béleljünk ki egy muszlinruhával úgy, hogy túl lóg a szélén. Az…

Túrós lepény V.

…kinyújtjuk, 38×22 cm-es kikent, lisztezett tepsibe fektetjük. A sütőt bemelegítjük. A töltelék hozzávalóit sorban összekeverjük. A tésztára öntjük, alacsony lángon 60-70 perc alatt megsütjük. Megjegyzés: A receptet Heli77 küldte. Köszönjük!…

Citromszirupos piskóta

…kikevert tésztát a formába öntjük, és előmelegített sütőben alacsony hőfokon (160-180 fokon) kb. 50-55 perc alatt aranybarnára sütjük. 4.) 5 perccel a tészta elkészülte előtt gyorsan elkészítjük a szirupot: egy…