Másfélórás buci
…öntöm, és kézzel alaposan összekeverem kb. egy percnyi turkálással. Egy kis liszttel meghintem a massza tetejét, lefedem folpakkal, és másfél órára odaállítom a meleg radiátor mellé. Egy óra múltán bekapcsolom…

…öntöm, és kézzel alaposan összekeverem kb. egy percnyi turkálással. Egy kis liszttel meghintem a massza tetejét, lefedem folpakkal, és másfél órára odaállítom a meleg radiátor mellé. Egy óra múltán bekapcsolom…
…víz, 2 dkg kakaó, 5 dkg margarin. Elkészítés: A tojást habosra keverjük a porcukorral. Hozzáadjuk az olajat és a vizet,majd belekeverjük a sütőporral elkevert lisztet. A massza háromnegyedét , vajazott,lisztezett…
…3-4 apróra vágott bazsalikomlevelet, sózom, borsozom. A tejfölös masszát ráöntöm a csirkemell darabkákra(tűzálló tálban), alufóliával lefedem és addig sütöm amíg a massza kezd megszilárdulni. Ezután leveszem a fóliát és pirosra…
…almát meghámozzuk, magházát kivágjuk, majd apró kockákra vágjuk. Az előzőekhez adjuk, a fahéjjal fűszerezzük, majd jól összedolgozzuk. Letakarva hűtőszekrénybe tesszük, hogy egy kissé megdermedjen. Ha a massza kellően összeállt, nedves…
…és a turmixgépbe rakjuk. Hozzáöntjük az édesítõszert és 2 dl tejet, majd összeturmixoljuk. Ha már egészen pépes a massza, a többi tejet és a tejszínt is beleöntjük. Tovább keverjük. Ha…
…lecsepegtetjük, és nyersen ledaráljuk (masszív húsdaráló , estleg erős aprítógép alkalmas rá). A kapott nyákos masszát nagyon finomra vágott hagymával, fokhagymával, apróra vágott petrezselyemmel, és ízlés szerint szolidan a többi…
…verjük, a végefelé több részletben beleszórjuk a kristálycukrot is. A lisztet a sütőporral, a keményítővel és a tejporral összekeverjük. Egyharmadnyi cukros tojáshabot a margarinos masszára teszünk, egyharmadnyi lisztes keveréket rászitálunk,…
…a habhoz felváltva adjuk a cukros tojást és a lisztet, majd addig keverjük, amíg a massza egyneművé nem válik. Kisebb, lapos peremű sütőlemezt margarinnal kikenünk, liszttel meghintünk, majd rásimítjuk a…
…A mozzarellát felkockázom, és azt is belekeverem. (Lehet dúsítani sonkával, kolbásszal, amivel jól esik…) Egy teflon serpenyőbe olívaolajat kenek, és a masszat beleöntöm. A füstölt sajtot kb. fél centi vastag…
…A tojásfehérjét habbá verjük, a vége felé több részletben beleszórjuk a kristálycukrot is. A lisztet a sütőporral, a keményítővel és a tejporral összekeverjük. Egyharmadnyi cukros tojáshabot a margarinos masszára teszünk,…