Húsvéti tarkakalács

…a sárga masszát, majd a barnát felváltva, amíg el nem fogy. Forró sütőbe toljuk, féltakarékon sütjük (villanysütő 175 fok, 45-50 perc). Megjegyzés: Nagyon fínom, a család és a barátok kedvence….

Egyensúly tészta

…sütőben (180 fok) 40-45 percig sütjük, a tepsiben hagyjuk langyosra hűlni. A sütőpapír segítségével deszkára emeljük, szeletekre vágjuk, ha szilvás, akkor fahéjas porcukorral megszórjuk. Megjegyzés: A receptet Dorati küldte. Köszönjük!…

Sárgabaracklepény vajas vagy sütőmargarinos morzsával

…nyújtsuk ki és terítsük kikent tepsibe. Villával többször szurkáljuk meg. A sütőt melegítsük elő 220 fokra (légkeveréses sütő 200 fok). A sárgabarackot felezzük meg, és fektessük a tésztára. A morzsát…

Waterzooi gantois

…borsozom. Gondosan lefedem, és előmelegített sütőbe dugom. Nem adok neki erős tüzet (150-160 fok), szép takarosan párolom kb. 2-2,5 órán át, amíg a csirke teljesen megpuhul, és szinte leesik a…

Weimari piritós

Hozzávalók: 15 dkg császárszalonna, 2 evőkanál olaj, 3 vöröshagyma (30 dkg), arasznyi póréhagyma (15 dkg), 2-3 dkg fokhagyma, 1 csomó metélőhagyma, 12-15 dkg emmentáli sajt, 2 tojás, só, bors, 1-1…

Kolbászos zsemle

…a fokhagymás tejszín, a reszelt sajt, a kikapart zsemlebél. A masszát visszatöltöm a zsemlékbe, majd előmelegített (kb. 190 fok) sütőben 30 percig sütöm, ekkor a zsemlék kalapját ráteszem a tetejükre,…

Tejfölös töltött paprika

…közepes paradicsom Só bors fokhagyma pirospaprika Elkészítés: A paprikákat előkészítem a töltéshez. Hegyes végüket is levágom (így könnyebb tölteni) és lemagozott csumájukkal együtt félreteszem. A tölteléket a szokásos módon (darált…

Gyors almás süti

…tepsibe vagy tortaformába simítjuk. Rászórjuk az almát, és kicsit belenyomkodjuk. Előmelegített (180 fok) sütőben tűpróbáig sütjük. Megjegyzés: Akár muffinformában is lehet sütni. A receptet és a fotót Ennie1 küldte. Köszönjük!…

Spenotos, juhturos pie

…2 piros paprika kimagozva 200 g friss spenot 2 ek olivaolaj 250 g juhturo vagy kecskesajt 1 cm-es kockakra vagva 250 ml tejszin 2 felvert tojas 2 gerezd fokhagyma so,…

Krumplis és rizses pirog (Karjalanpiirakka)

…tölteléket halmozunk rá, összezárjuk, széleit ujjunkkal benyomkodjuk. Magas hőfokon (200-220 fok) kb. 10-15 perc alatt barnára sütjük, végül a kész pirogokat olvasztott vajjal megkenjük. Megjegyzés: A receptet Taivas küldte. Köszönjük!…