Limoncello ( klasszikus )

…A lezárt alkoholos alapot 14 napon át lezárva érleljük. Ha az alkoholos alap kész – a 14. napon -, a cukrot sziruppá főzzük a vízzel, majd hagyjuk teljesen kihűlni. A…

Princesszin torta II.

…4-5 dl tejszín 2-3 dkg kristálycukor 3-4 dkg darált mandula 10 db alkoholos meggy (ha gyerekeknek készítjük, akkor 10 db mogyorós bonbon) Elkészítés: A babapiskótákat a tejbe mártjuk, majd egy…

Narancsos tiramisu-fantázia

…kakaóporral hintem. Előző nap érdemes elkészíteni, és tálalásig hűtőben érlelni. Kehelyben is készíthető, de a felnőttek alkoholos adagjait jelöljük meg! Megjegyzés: A receptet Égetőeszter küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák alkoholos torták…

Narancsos tiramisu-fantázia

…a szóráshoz az alkoholos változathoz 2-3 evőkanál narancslikőr Elkészítés: Tejszínhabot felverem, beleforgatom a mascarponét, a reszelt narancshéjat, csipet sót. A narancslevet elkeverem a narancslekvárral – ha csak felnőtteknek készítem, akkor…

Gyümölcsbólé

Hozzávalók: Bármilyen gyümölcs Alma,Banán,Narancs,Mandarin,Szőlő,Kiwi de bármilyen gyümölcs jó. Őszibaracklé annyi hogy ellepje a gyümölcsöt 2-3 kanál méz kicsi citromlé vagy egy citrom leve Elkészítés: A gyümölcsöket megpucolom összedarabolom egy tálba…

Alkoholmentes gyümölcsbólé

Hozzávalók: 50 dkg bármilyen gyümölcsbefõtt levével együtt, 1 citrom, 15-20 dkg porcukor, 1 liter tonic szénsavas üdítõ, 1 teáskanál konyakaroma. Elkészítés: A leszûrt, feldarabolt gyümölcsöt mély tálba teszem, rákarikázom a…

Almás-gesztenyés csirkemell baconnel

…megszórni. A sütőben még 25-30 percig sütöm. Krumplipürél tálalom. Megjegyzés: A párom szerint akár köret nélkül is jó, az alma szerinte elég. Alkoholos változatban a második menet sütés előtt egy…

Gesztenyével töltött pulykamell mazsolás rizzsel, áfonya öntettel

…kb. egy óra alatt közepes sütőben készre sül. A mazsolát előző este borba vagy rumba áztatom (tulajdonképpen lehet vízbe is, aki nem szereti az alkoholos ízt), a megfőtt rizshez keverem….

Bodzabogyólikőr

…töltjük, és az alkoholt rátöltjük. Beledobjuk a fűszereket, és 15 napig állni hagyjuk. 6 dl vízben felfőzzük a cukrot, majd kihűtjük és az alkoholos bodzaléhez öntjük. Az egészet jól összekeverjük,…

Narancsos tiramisu

…a mascarponét. A fehérjéket keményre verjük, majd ezt is a krémhez keverjük. A babapiskótát beleforgatjuk az alkoholos narancslébe, majd egy lapos tálban sorban lerakjuk a piskótákat. Ha egy sor kész,…