Finn almás pite
…(hámozott, darabolt) fahéj cukor Elkészítés: A tojást a cukorral kikeverjük. Az olvasztott vajat elkeverjük a tejjel, majd a cukros tojáshoz adjuk. A lisztben elvegyítjük a sütőport, a sót és a…
almás pite ahogy a nagyi szokta
Csokoládés meggyes pite
…tojásokat a margarinnal, a liszttel, a sütőporral, a vaníliás cukorral, és a csipet sóval jól kikeverjük. Hozzáadjuk a tejet, és jól összedolgozzuk. A masszát kétfelé kell venni, és az egyik…
Amerikai almás pite (egyszerű és nagyon finom)
…részt akkorára nyújtjuk, hogy a formát kibélelve vele kb. 2 centit még túllógjon a peremén. A töltelékhez szükséges hozzávalókat összekeverjük és az első réteg tésztára simítjuk. A tészta másik felével…
Sütőtökös pite
…tölteléket: a tököt lereszeljük, vagy aprítóval nem túl pépesre aprítjuk. Ha készen van, akkor az egészre rátesszük a 2 kanál mézet, fahéjat, és az őrölt szegfűszeget. Előkészítünk egy tepsit, amit…
Szilvás pite
…tojás Elkészítés A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk az olajat, a lisztet, a tejet és a sütőport. Végül lazán belekeverjük a tojások felvert, kemény habját. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott,…
Epres-habos
…csak amíg az eper megpuhul rajta. Végül kiveszem és a nyolc tojásfehérje keményre felvert habját a tetejére halmozom. Ezzel addig sütöm, amíg a hab aranyszínűre nem pirul rajta. Nagyon finom….
Szilvás pite
…kiskanál szódabikarbóna 25 dkg cukor 35 dkg liszt Elkészítés A hozzávalókat jól összekeverjük. A tészta masszáját tepsibe öntjük, és a szilvákat sűrűn belerakjuk héjával lefelé, majd megszórjuk fahéjas porcukorral. Lassú…
Kupolás almás pite
…a tészta másik felét és ráborítjuk az almákra. Felvert tojással megkenjük, majd az almáknál villával megszurkáljuk. Közepes lángon (170° C) pirulásig sütjük. Kockára vágva, porcukorral megszórva tálaljuk. gyermekkel is készíthető…
Ananászos pite
…A pudingport a szokásos módon készítjük el, de cukor nélkül, 3 dl tejből és 2 dl ananászléből. A tojást felverjük a cukorral, belekeverjük a pudingba, majd az egészhez hozzáadjuk az…
Szilvás pite
…cukrot és az őrölt fahéjat. A másik kinyújtott tésztalappal befedjük a tésztát. A széleknél jól összenyomkodjuk, hogy ne folyjon ki annyi leve a szilvának. A tetejét tojással lekenjük, és villával…