Baklawa
Hozzávalók: 8 DB rétes lap,250 g margarin,darált dió,méz Elkészítés: 250 g margarint megolvasztjuk és megvárjuk,hogy ki hüljön utána összekeverjük a össze kevert diót a mézzel.Amikor kihült az olvasztott margarin akkor…
Hozzávalók: 8 DB rétes lap,250 g margarin,darált dió,méz Elkészítés: 250 g margarint megolvasztjuk és megvárjuk,hogy ki hüljön utána összekeverjük a össze kevert diót a mézzel.Amikor kihült az olvasztott margarin akkor…
…fél liter tej 1 vaníliás cukor 3 púpozott evőkanál vanília puding 3 evőkanál liszt 3 tojássárgája Kevert krém 20 dkg margarin 17-18 dkg porcukor Hab 20 dkg porcukor 6 tojásfehérjéje…
…A hozzávalókból egyszerű kevert tésztát készítünk, vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe töltjük. Tetejét tetszés szerint friss, vagy aszalt gyümölcsökkel, gyümölcs hiányában mazsolával megszórjuk. Közepesen meleg sütőben tűpróbáig sütjük. Tetejét porcukrozzuk….
…aprított snidlinget. Közvetlenül a tálalás előtt kevés forró levessel simára kevert tejfölt is teszünk bele. Tartalmasabb lesz, ha lisztből-tojásból kevert galuskákat is szaggatunk bele. Megjegyzés: A receptet Senyke küldte. Köszönjük!…
…dl tej 1 (kicsit púpos) evőkanál liszt 3 cs. Tejszín ízű pudingpor 1 pohár (2 dl) tejföl A kevert krémhez: 20 dkg cukor 25 dkg vaj, vagy sütőmargarin csokimáz Elkészítés:…
…kevert pudingport. Ha jól besűrűsödött, húzzuk le a tűzről, és hűtsük ki. A szőlőszemeket hosszában vágjuk félbe, és magozzuk ki. Ezután a kiolvadt leveles tésztát lisztezett deszkán nyújtsuk 3 mm…
…a tálaláshoz porcukor Elkészítés: A tésztát szobahőmérsékleten hagyjuk kiolvadni. A tejet a cukorral meg a vaníliás cukorral forraljuk fel, és állandóan kevergetve öntsük hozzá a kevés hideg tejjel simára kevert…
…és a porcukrot, majd folyamatos keverés mellett egyenként hozzáadjuk a tojásokat. Ezután fakanállal beledolgozzuk a sütőporral elkevert lisztet. Az omlós tésztát tortaformába tesszük, megszurkáljuk, és 190-210 fokon 1/4 óráig sütjük….
…gyümölcs friss citromfű a tálaláshoz Elkészítés: A kihűlt piskótából szív alakú kiszúróval szíveket szaggatunk. A tejet a cukorral felforraljuk, majd besűrítjük a kevés hideg tejjel simára kevert vaníliapudinggal, lehúzzuk a…
Hozzávalók: 40 dkg pulykamellfilé 1 konzerv ananászkarika 2 dl főzőtejszín 20 dkg trappista sajt 4 szelet sonka 2 csomag előfőzött (zacskós) kevert rizs (sima+vadrizs) 1 db citrom citromfű ételízesítő petrezselyem…