Nagyi mézeskalácsa
…A száraz hozzávalókat jól összekeverjük, kis lyukat vájunk a közepébe és belekanalazzuk a langyos mézet, ill. beletesszük a 3 egész tojást. Alaposan összegyúrjuk, kidolgozzuk a tésztát, nem könnnyű mert ragacsos,…
almás pite ahogy a nagyi szokta
Nagyi mogyorós sütije
…a legmagasabb fokozaton jól kikeverjük. A cukrot, és a van. cukrot apránként hozzáadjuk, és addig keverjük tovább, amíg sima, egyenletes masszát kapunk. A tojásokat egyenként belekeverjük, (mindegyiket 1/2 percig). A…
Nagyi pogácsája
…1 margarin 3 tojássárgája A kenéshez 1 tojás 1 evőkanál tejföl sajt szezámmag Elkészítés A hozzávalókból négy cipót gyúrok, egyenként vékonyra kinyújtom. A puha margarint a 3 tojássárgával kikeverem, és…
Zserbó
…vele majdnem teljesen bélelni a tortakarikát. A tészta szélét belülről tapasszuk a forma oldalára. Ha ez megvan, beletesszük az első adag 150 g baracklekvárt, erre a célra legalkalmasabb a nagyi…
Nagyi pogija
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A kenéshez 1 tojássárga 1 evőkanál tejföl sajt szezámmag A belsejébe 3 tojássárga 1 margarin 1,5 dl étolaj 2 evőkanál cukor 1…
Nagyi sütije kirándulásra
…keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a kakaót, a kókuszreszeléket, a sütőport és a tejet. Margarinozott, lisztezett tepsiben, előmelegített sütőben megsütjük. A mázhoz a margarin és a kókuszreszelék kivételével a hozzávalókat összefőzzük,…
Nagyi tepertős pogácsája
…át kelesztjük. Ezután kinyújtjuk, megkenjük a tepertővel, majd feltekerjük /összehajtjuk/, a tepertőt jól eldolgozzuk benne. Feltekerve még egy óráig kelesztjük. Ezután kb. 2 cm-es vastagságúra nyújtjuk, a tetejét megkenjük a…
Nagyi túrós muffinja
…tojás 10 dkg túró 2 dl natúr joghurt Elkészítés A lisztet, a sütőport és a vaníliás cukrot összekeverjük, majd a Ramát kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojásokat, a túrót, végül…
Ketchup Nagyinál
…kihűtjük. Összeturmixoljuk, majd vissza a fazékba. Még egyszer felforraljuk, aztán irány a száraz dunszt! Megjegyzés: Miután az egész család szereti, olcsóbb, mintha egyenként venném. A receptet Márti nagyi küldte. Köszönjük!…
Nagyi almás pitéje
…elkevert lisztet a zsiradékkal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a citromhéjat, a cukrot, a tojást, és pici tejjel összegyúrjuk. Hűtőbe tesszük legalább fél órára. Az almát meghámozzuk, vékony cikkekre vágjuk, és ízlés szerint…