Tavaszi torta

…tojássárgákat és az apró darabokra vágott vajat vagy sütőmargarint. Fakanállal óvatosan elkeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet és a csipetnyi sót. Kézzel sima, rugalmas tésztává dolgozzuk. 25 cm átmérőjű gyümölcstortaformát kivajazunk…

Rumos-körtés csokitorta

…dkg étcsoki fél pohárka rum vaj vagy sütőmargarin és liszt a formához 15 dkg cukor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 tojás 5 dkg kakaópor 1 tasak sütőpor 5 dkg…

Csokoládés sütemény túrókrémmel

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 50 dkg áttört tehéntúró 2 tojás 4 ek. cukor 1/2 citrom leve Tésztához 20 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 20…

Gombás tekercsek

…gerezd fokhagyma 2 dkg vaj őrölt bors só A szószhoz: 3 dkg vaj 2 dkg liszt 3 dl tej 5 dkg trappista sajt (reszelt) őrölt bors só A tetejére: 3-3…

Genovai mokkatorta

…rugalmas. A tortát még 2 percig a formában állni hagyjuk, majd kiborítjuk. A mokkakrémhez a cukrot a vízzel kevergetve felfőzzük, kevergetés nélkül még 5 percig kis lángos lassan forraljuk, majd…

Csokoládés sütemény túrókrémmel

…tojás csipet só 40 dkg rétesliszt 1 cs sütőpor 4 ek kakaó 2,5 dl tej vaj vagy sütőmargarin a tepsi kikenéséhez Máz 20 dkg étcsoki 10 dkg puha vaj vagy…

Rumos kókuszos fatörzs

Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:10 perc A tésztához 4 tojás 7,5 dkg cukor 3 dkg kókuszreszelék 3 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg liszt…

Téli almatorta

…maradjon a szélén. Az almaszeleteket sűrűn egymás mellé rakva, kör alakban a tésztára helyezzük. Végül megszórjuk apró vaj vagy sütőmargarin darabkákkal. 200 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütjük. Közben a…

Namíb banános sütemény

Hozzávalók: A tésztához: 5 dkg cukor 10 dkg vaj 15 dkg liszt 1 csipet só A forma kikenéséhez: 1 evőkanál vaj vagy sütőmargarin A krémhez: 2 banán 25 dkg cukor…

Tigrisgyűrű

…is lehet) 1,5 kiskanál őrölt fahéj 2 evőkanál finomliszt 2 evőkanál erős fekete kávé 5 dkg vaj A forma kikenéséhez: vaj zsemlemorzsa Elkészítés: A vajat a cukorral habosra keverjük. Akkor…