Almás-mozzarellás csirkemell
Hozzávalók: Csirkemell – 1 db Alma – kb. 2 közepes Mozzarella sajt – lehetőleg szeletelt Só Bors Köretnek a rizs a legjobb, de igazából mindegy:) Elkészítés: Először is megpucoljuk az…
alma bor keszites recept
Rétestorta
…dkg tehéntúró 3 db tojássárgája 80 dkg alma 5 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés Az almát meghámozzuk félbehasítva kicsumázzuk, húsát felszeleteljük. Az olvasztott margarinra dobjuk, kis lángon 10-12 percig pároljuk, közben…
Morzsás almatorta
Hozzávalók elkészítés:70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:50 perc Töltelék 8 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 7 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg finomliszt 50 dkg alma…
Flódni
Hozzávalók: Liszt 50dkg Vaj 25dkg Porcukor 10dkg Tojássárgája 3 Fehérbor 1dl -Az almatöltelékhez: Savanykás alma 80dkg Méz 2evőkanál Citrom 1 Fahéj Szegfűszeg -A máktöltelékhez: Mák 20dkg Cukor 10dkg Mazsola 5dkg…
Tarte aux pommes – francia almatorta
…Elkészítés: A felolvasztott vajon megpirítjuk a felszeletelt almát és rászórjuk a barnacukrot. 10-20 percig sütjük, félúton megfordítjuk az almákat. A tésztához összekeverjük a cukrot a tojással, a sóval, és a…
Zellerkrémleves különlegesen
Hozzávalók: 1 nagy fej zeller 1 db ennel kisebb alma 1 db szinten a zellernel kisebb krumpli tejfol(zsirszegeny) olaj(oliva) husleveskocka so,bors,szerecsendio Elkészítés: A zellert meghamozom,apro kockakra vagom,par csepp olivaolajon kicsit…
ALMAS NASSI
Hozzávalók: 5-6 alma 3 sargarepa 2 evokanal zabpehely 3 tojas Elkészítés: 5-6 almat lereszelni, 3 sargarepat is ,ket evokanal zabpehely, 3 tojas feherjet kemeny habba verni, es lassan ossze forgatni…
Beigli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:35-40 perc A kenéshez 2 tojás A máktöltelékhez 15 dkg méz 3 dl tej 30 dkg mák reszelt citromhéj 15 dkg mazsola…
Dióval töltött sült alma
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tojásfehérje 15 dkg darált dió 8 nagy alma 2 csomag vaníliás cukor Elkészítés Az almákat meghámozzuk, kettévágjuk, magházát kiszedjük. A tojásfehérjét…
Almás omlós
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:50 perc A töltelékhez 15-20 dkg cukor 1 kg héjától megtisztított reszelt alma só fahéj zsemlemorzsa A tésztához 1 kis pohár tejföl…