Rakott almás

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 5 db zsemle 5 tojás 1 dl tej 40 dkg alma 20 dkg cukor kevés fahéj 1 cs vanilincukor 1/2…

Almapuncs

Hozzávalók: 5 db filteres tea alma ízzel, 1/2 kg alma, 2 szelet ananász, 2 szegfűszeg, 1/2 citrom, késhegynyi fahéj, 1/8 l gyümölcspálinka vagy almalé, cukor ízlés szerint, tejszín a díszítéshez…

Zellersaláta

Hozzávalók: zeller alma sárgarépa majonéz tejföl citrom bors Elkészítés: Mikor időm van babrálni, akkor a zellert, almát és répát hosszú, gyufaszál alakúra [julienne] vágom. Mikor nincs, akkor lereszelem őket. Összekeverem…

Rakott almás

…hámozott alma Krém 2 evőkanál olaj 1 tábla tortabevonó 2 csomag vaníliás pudingpor 25 dkg Rama 18 dkg porcukor 7 dl tej Elkészítés Egy tepsit alufóliával kibélelünk. Az almát a…

Almaszósz főtt húshoz

almát meghámozom, vékony szeletekre vágom, majd kevés vízben /éppen ellepje/ felteszem főni. A tejföl, a pudingpor és a vaníliás cukor kivételével mindent hozzáadok. Ha az alma megpuhult, behabarom a tejföllel…

Almás -mákos süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:185 ℃ sütési idő:nincs megadva 1 kg alma 25 dkg mák 1/2 kg liszt (finomlisztből szoktam) 25 dkg Rama 12 dkg porcukor pici só 1…

Sült alma vaníliás túróval

Hozzávalók: 4 savanykás alma 1 evőkanál olvasztott vaj 8 teáskanál barnacukor 25 dkg túró 1 pohár joghurt 2 csomag vaníliás cukor 4 teáskanál fenyőmag Elkészítés: Az almákat kettévágjuk, a magházat…

Töltött alma és körte

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 db középnagyságú alma vagy körte 5 dkg rizsből főzött tejberizs 2 dkg mandula vaníliamártás Elkészítés A gyümölcsöket meghámozzuk, magházuktól megtisztítjuk, és…

Bögrés-almás

…Sütőmargarin Elkészítés A káposztareszelőn lereszelt alma kivételével alaposan összedolgozzuk a hozzávalókat, majd addig kelesztjük, amíg szemmel láthatóan megnő. A megkelt tésztába beledolgozzuk az almát, és még egyszer nagyon alaposan átgyúrjuk….

Mézes-diós sült alma

…vagy almatisztító késsel a szár felöli oldalról kivájjuk a magházukat. A darált diót kevés mézzel összekeverjük, és megtöltjük vele az almákat. A megtöltött almákat egy lapos jénai tálra tesszük, és…