Fordított almatorta (Tarte Tatin)
…szeletelt almákat, megszórom – ízlés szerint – fahéjjal, majd a tésztát ráterítem. A tetejére vágott mandulát szórok, de lehet vágott diót is, sőt a diót lehet az fahéjas almára is…
alma kompot telire
Kefíres almás süti
…de lehet az alma helyett szilvát, meggyet, barackot, csokidarabkákat , diót beletenni. 1,5 pohár kristálycukor Elkészítés A hozzávalókat összekeverni, és a szeletelt almát beleszórni. Lisztezett, kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsiben 180…
Almás diós muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítés alma dió 2 dl tejszín fahéj 10 dkg dió apróra vágva 2 db alma 2-3 evők. tej 1 cs sütőpor 125…
Fordított almatorta
Hozzávalók: 1 kg alma 20 dkg cukor 20 dkg vaj 13 dkg liszt 6 tojás 1 citrom csipet só 1 csomag vaníliás cukor 2 dl tejszín Elkészítés: Az almákat meghámozzuk,…
Mézes alma
…1 kávéskanál fahéj Rama margarin a tál kikenéséhez Elkészítés Melegítsük fel a sütőt 170 fokra. Az almákat megmossuk, meghámozzuk, magházát kiszedjük. Kikent tűzálló tálra rakjuk az így előkészített almákat. A…
Édeskömény tea almalével ( 6 hónapos kortól ) (székrekedésre)
Hozzávalók: 1 édes alma, 1 filter édeskömény bébitea. Elkészítés: Főzzünk egy bögre édeskömény teát és adjuk hozzá 1 fimon édes alma (pl. Starking) levét (gyümölcscentrifugán kifacsart). Én 1:1 arányban szoktam…
Almás bögresüti
…motívumokat kivágunk. A maradék almát apró darabokra vágjuk. A lisztet az élesztővel elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk az alma kivételével a többi hozzávalót is, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirállal)…
Almatorta sütés nélkül
Hozzávalók: 1 kg alma babapiskóta 2 csomag vaníliás pudingpor 4,5 dl víz cukor fahéj citromlé tejszín kapcsos sütőforma Elkészítés: A lereszelt almát puhára pároljuk 2 dl vízben. A pudingporokat elkeverjük…
Túróval töltött alma
…Az almát megtisztítjuk, félbe vágjuk, kivájjuk a magházát. Az almát fél liter citromos vízben a forrástól számítva, kb. 5-6 percig főzzük, leszűrjük, és kihűtjük. A túrókrémet elkeverjük az édesítőszerrel, a…
Sült borjúmáj kakukkfűvel és almával
Hozzávalók: vékony, kis szeletekre vágott máj (sertés-, marhamáj is lehet) só (a végén) bors szárított kakukkfű kevés zsiradék alma vaj fahéj kevés víz Elkészítés: A májszeleteket bedörzsöljük borssal és sok-sok…