Baklava
…alsó és felső lapokat összefogjuk, hogy a krém ki ne folyjon. Forró sütőben gyorsan sütjük. Kihűlés előtt szeleteljük, mézszörppel meglocsoljuk. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák sos suti reteslapbol sutik reteslapbol…
almas teszta gyorsan
Barna kockák
…A margarint a porcukorral habosra keverem. A kihűlt krémbe keverem. Töltjük: 1 tészta krémnek a fele, 2 -ik tésztára lekvár, 3-ik tésztára krém. A negyedik lapra csokimáz. gyermekkel is készíthető…
Gyümölcsös (meggyes) lepény
…sütőpapírral és beleöntöm a keveréket. Közben a meggyet megmosom, kimagozom és 10 dkg porcukorral megszóróm. A levéből kinyomkodva leterítem a tésztára. kb. 40 percig alacsony hőfokon tűpróbáig sütöm. én 150…
Paradicsomos-vagdalthúsos penne
…tűzön kb. 15 percet főzöm. Ha elfőne a leve, paradicsomlével pótolom. Utána az összevágott vagdalthús-konzerv, az olajbogyó és a friss bazsalikom következik. A tésztát sós-olajos vízben kifőzöm. Nem puhára!!!! Leszűröm,…
Csirkemell karfiolágyon
…karfiol, de ha kevésnek bizonyul, párolt rizs is illik hozzá. Megjegyzés: Nagyon finom és gyorsan elkészíthető. Csirkemell helyett csirkecombbal is elkészíthető. Ugyanolyan finom, és kicsivel olcsóbb. A receptet Kocsiszsuzsa küldte….
Joghurtos (kefíres) sütemény
…Hozzáöntöm az étolajat, a sütőporral elkevert 3 pohár réteslisztet, és összekeverem. Kikent, lisztezett tepsibe öntöm és a tetejére szórom a gyümölcsöt. Meleg sütőben, (de nem magas hőfokon) sütöm. Gyorsan elkészül,…
Eszterházy torta
…krémhez a tojássárgákat a cukorral habosra keverjük, miközben a tejet felforraljuk a vaníliás cukorral. Mikor már forr a tej, vékony sugárban, gyors kevergetés mellett hozzácsurgatjuk a kihabosított tojássárgákat, és gyorsan…
Töltött hagyma
…a hagyma tetejére. A tepsit alufóliával befedem, és az előmelegített forró sütőben 20 percig párolom, majd az alufóliát leveszem, és kissé megpirítom a tetejét. Gyalult és olajban gyorsan megsütött sárgarépa…
Rakott krumpli – egy kicsit másképpen
…sem gond, enélkül is nagyon finom. Az egészet előmelegített sütőbe tesszük és 10-15 perc alatt készre sütjük. Megjegyzés: Szerintem egyszerű, gyorsan elkészíthető, ugyanakkor nagyon finom! A receptet esgyé küldte. Köszönjük!…
Eszterházy torta
…25 cl tej (2.8 %) 1 csom. vaníliás cukor 5 db tojássárgája 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 cl konyak Elkészítés Eszterházy torta tésztája: 10 db tojásfehérjét habbá verünk, hozzáadunk…