…túrót és felforraljuk. Ha felforrt, tésztaszűrőn leszűrjük a visszamaradt túrót. Összekeverjük az olvasztott margarinnal, tojással, sóval, szódabikarbónával. Lábasba tesszük és takarék lángon addig keverjük, amíg összeáll és elválik az edény…
…lángon, amíg a cukor elolvad. Vegyük nagyobbra a lángot, hogy a folyadék felforrjon, és főzzük 10 percig, vagy amíg a keverék aranyszínű, és olyan illatú lesz, mint a karamell. Gyorsan…
…A cukrot, mézet és a tojást jól összekeverjük, hozzáadjuk a fűszereket és annyi lisztet teszünk hozzá, hogy könnyen formázható tésztát kapjunk. Vékonyra kinyújtjuk, és kiszúró formákkal formázzuk. Tepsibe rakjuk és…
…vágjuk ketté, és ferdén szeletekre. A zöldségeket is vágjuk vékony csíkokra, hogy egyenletesen és gyorsan piruljanak meg. Egy wokban hevítsünk olajat, erős tûzön pirítsuk meg benne a zöldségeket és a…
…Egy kosárban, pokrócba rejtve lassan kihűtöm az üvegeket. Kb. 2 nap múlva raktározható – vagy fokhagymás piritóssal tesztelhető. Megjegyzés: Egyedül ne álljatok neki, mert nagyon unalmas, de ha van segítség,…
…ferdén szeletekre. A zöldségeket is vágjuk vékony csíkokra, hogy egyenletesen és gyorsan piruljanak meg. Egy wokban, vagy serpenyőben hevítsünk olajat, erős tûzön pirítsuk meg benne a zöldségeket és a virsliket….
Hozzávalók: 1/2 kg liszt 2 dg éleszto mokkáskanál só 1dcl olaj 2 kanál tejfol langyos víz szugseg szerint 2kinyomos sajt 1fej voroshagyma kecsap 25dkg szalámi Elkészítés: A kelt tésztat bedagasztjuk…
…és beleöntjük a tésztát, majd 180-200fokon megsütjük. kb.negyed óra, de ha szép aranybarna a tészta teteje kész is (szúrni lehet, hogy megnézzük jó e, ha ragad még sülnie kell) Közben…
…mm vékonyra lisztezett deszkán a vajas tésztát. Formáljuk kör alakúra, és béleljük ki vele a tortaformát. A tészta széleit hajtsuk fel, a felesleget késsel vágjuk le. Villával szurkáljuk meg, közepes…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 60 dkg liszt 25 dkg porcukor 2 dkg zsír vagy sütőmargarin 3 evőkanál méz 2 tojás 1 evőkanál szódabikarbóna 4…