Zabpelyhes túrós-almás (diétás)
…ha az almaszeleteket rögtön ráraknám a tetejére, azok súlyuk miatt akadályoznák. – A 30-35 perces sütés nálam bevált, de minden sütő máshogy süt, célszerű a végén tűpróbát tartani, ha már…

…ha az almaszeleteket rögtön ráraknám a tetejére, azok súlyuk miatt akadályoznák. – A 30-35 perces sütés nálam bevált, de minden sütő máshogy süt, célszerű a végén tűpróbát tartani, ha már…
…darabokra tört csokit, és kikent, kilisztezett tortaformába öntjük. A tetejére almaszeleteket teszünk és fél diókkal díszítjük. Kb. 1/2 óra alatt megsütjük. Addig sütjük amíg a teteje meg nem pirul, tűpróbával…
…a tortaformába töltjük, majd kanállal peremet formázunk neki. Az almaszeleteket a tészta tetejére rakjuk, hogy azt szépen befedje. A tetejére durvára darált diót teszünk. A tortát kb. 20-25 percig sütjük….
…tésztát szép sárgára megsütjük. Közben az almákat héjastól kicsumázzuk és szeletekre vágjuk. Ha megsült, sütőlemezre borítjuk, és a tetejét vékonyan bekentjük a lekvárral. A tetejét megrakjuk az almaszeletekkel, és meghintjük…
…almaszeletekkel. A narancslével simára kevert baracklekvárt az almára simítjuk. A tetejét megszórjuk mandulával. Kb 200 fokon 50 percig sütjük. Az öntethez a tojássárgát a cukorral krémesre keverjük. A vaníliát a…
…ízesített vízbe tesszük. Kevés vajat vagy sütőmargarint megolvasztunk egy palacsintasütőben, beleteszünk egy adag tésztát, a tetejét megrakjuk a leszárított almaszeletekkel. Ha a tészta megsült megfordítjuk. A kész palacsintákat porcukorral megszórjuk….
…a legfelső tortalappal. Az egész tortát bevontam a maradék gesztenyekrémmel, feldíszítettem a félretett meggyel és almaszeletekből kivágott virágokkal, amiket először citromlébe áztattam. Az virágok közepe egy pici maradék gesztenyepüréből volt….
…lapokra vágott mandula, vagy darabolt dió Elkészítés A tészta alapanyagait gyorsan összegyúrjuk, kb. fél órára hidegre tesszük. Egy pitetorta formát jól kikenünk, a tésztával kibéleljük, és az almaszeleteket elrendezzük rajta….
…darab átlátszó fólia között kinyújtjuk, majd kibélelünk vele egy kikent formát. Az almaszeleteket a háztető cserepeihez hasonlóan elhelyezzük rajta. Felmelegítjük a lekvárt, megkenjük vele a gyümölcsöt. Kb. 25-30 percig sütjük…
…Elkészítés: Hozzávalókat kikeverjük, kis méretű tepsibe öntjük. Vékonyra vágott almaszeletekkel megrakjuk. Előmelegített sütőbe tesszük, közepes lángon megsütjük. Fahéjas porcukorral meghintjük. Megjegyzés: Ízletes és nagyon egyszerű. A receptet Hedruci küldte. Köszönjük!…