Epres, krémes torta

…majd beleöntjük a vaníliás pudingport és addig verjük amíg kemény nem lesz,. de ügyeljünk arra, hogy ne verjük túl, mert akkor betúrósodik. Összeállítjuk a tortát. Az alsó tortalapot megkenjük eperkrémmel,…

Baklava

…kenjük meg mézzel, és hintsük meg a pörkölt mandulavagdalékkal. Egy rétegben, csipkés papírszalvétával leterített tálcán kínáljuk (azért, hogy a második réteg ne ragadjon az alsó tetejére). Erős arab kávéval adjuk…

Citromos joghurttekercs

…a tepsibe öntjük, tetejét elsimítjuk. A tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük. Alsó és felső sütés: kb. 220 °C (előmelegítve), légkeveréses: kb. 200 °C (előmelegítve), gáz:…

Tejszínes-vaníliás-meggyes grillázstorta

…majd durvára ledarálom. A meggybefőttnek félig leöntöm a levét, és összekeverem a zselatin fix-szel, dermedni a hűtőbe teszem. A piskóta alsó lapját először a vaníliás puding 1/3-ával megkenem, majd a…

Epres grillázstorta

…lapra vágjuk, a két alsó lapot sorra megkenjük az elfelezett likőrrel és krémmel, belenyomkodjuk az epret, megszórjuk grillázzsal, majd befedjük a harmadik lappal. A torta tetejét és oldalát bevonjuk a…

Epres-grízes torta

…20-30 dkg felaprított epret is óvatosan belekeverünk. Az alsó lapot megkenjük a krémmel, kirakjuk szeletelt eperrel, ráhalyezünk egy piskótalapot, ezt is megkenjük, kirakjuk eperrel, befedjük a harmadik piskótalappal. Bevonjuk a…

Csokis bukta

…őket, lehetőleg szorosan. Végül előmelegített sütőben 180 fokon, (alsó-felső) kb 25 perc alatt készre sütöm. Tippek A sütit természetesen más töltelékkel is elkészítheted. Nagyon finom! A csokikockák helyett legutóbb a…

Baklava

…vékonyan kenjük meg mézzel, és hintsük meg a pörkölt mandulavagdalékkal. Egy rétegben, csipkés papírszalvétával leterített tálcán kínáljuk (azért, hogy a második réteg ne ragadjon az alsó tetejére). gyermekkel is készíthető…

Lekváros lapok

…besamellhez adjuk.A krém felébe kakaót,a másik felébe vaniliáscukrot teszünk.Az alsó lapra a kakaós,a felsőre a vaniliás krémet tesszük. Csokimáz: 6dkg cukor,6dkg kakaó,és annyi víz,hogy éppen egy kicsit folyós legyen,majd belerakjuk…

Túrós zserbó

…tepsit, majd az egyik kisodort cipót beletesszük. A töltelékhez összekeverjük a túrót, a cukrot, a vaníliás cukrot, a búzadarát, majd óvatosan hozzákeverjük a felvert tojásfehérjét. Megkenjük az alsó lap tetejét…